Da Berlino con gusto
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Gusto, tradizione e convivialità made in Berlin
Dalla colazione a un pranzo senza fretta, una serata a base di tapas, cocktail in stile berlinese sulla nostra terrazza soleggiata, fino a una cena rilassata in famiglia con amici e colleghi, Crafterie è il luogo dove mangiare, condividere, rilassarsi, lavorare e connettersi. Un ristorante che si impegna a offrire piatti raffinati, combinando prodotti regionali, tecniche tradizionali e un tocco di creatività urbana.
Bevande
Cocktail d'autore
Codice di abbigliamento
Informale
Ambiente
Informale
Clientela
Tutti i tipi
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Dal lunedì al venerdì, dalle 17:00 alle 19:00, godetevi drink esclusivi abbinati a 2 tapas gratuite. Un nuovo rituale per staccare la spina e riconnettersi.
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Una colazione a buffet più lunga del solito, in stile Crafterie, dalle 11.30 alle 14.00. Pasticcini, frutta, uova alla Benedict, purea di avocado e, naturalmente, le immancabili bollicine del mimosa!
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La nostra cucina si fonda su ingredienti stagionali e locali, metodi di preparazione tradizionali come la brasatura, la fermentazione e la conservazione in salamoia, con un approccio sostenibile che valorizza ogni parte dell’animale. I piatti sono preparati con cura artigianale e serviti in stile conviviale, per offrire momenti da condividere tra di comfort e scoperta. Ogni piatto racconta una storia: della regione, della stagione e delle persone che vi sono dietro.
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Non c'è niente di più berlinese di questo. Le nostre tapas in stile berlinese sono l'abbinamento perfetto per un cocktail fatto in casa, un bicchiere di vino Rebenkind o una birra locale appena spillata. Provate le vere specialità locali come l'originale bulette berlinese, il mini currywurst servito in un barattolo o la nostra nuova crocchetta döner, un omaggio al cuore multiculturale di Berlino. Piccoli assaggi, grandi sapori berlinesi!
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Dagli infusi fatti in casa ai liquori di piccola produzione, il nostro bar è un vero e proprio laboratorio di artigianato liquido. Siamo orgogliosi di collaborare con produttori locali: basti pensare al whisky del Brandeburgo, alla grappa al cetriolo di Spreewald o ai liquori alle erbe prodotti artigianalmente. Ogni cocktail è creato per sorprendere, rilassare o risvegliare i sensi - sempre di stagione, sempre fatto a mano. È un'esperienza completa!
Luminoso, vivace e ricco di atmosfera, il nostro ristorante vi accoglie con luce naturale, piante e cucina autentica. Tavoli rustici in legno e posate eleganti creano un ambiente caldo e senza pretese per farvi sentire completamente a casa. Venite a trovarci e assaporate un delizioso brunch.
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Più che un semplice bar, è un luogo di incontro. Il nostro bar, aperto e invitante, è perfetto per locali, viaggiatori, colleghi e creativi che vogliono godersi drink casalinghi, cocktail artigianali e vini del territorio in un ambiente rilassato e informale.
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In linea con lo stile del nostro spazio interno, la terrazza è piena di piante verdi, angoli confortevoli e diversi posti a sedere per tutti i gusti. Questo è l'angolo più speciale di INNSiDE Berlin Mitte per immergersi nell'anima della città, osservare il viavai della gente o gustare un drink all'aria aperta.
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Scoprite il nostro centro creativo e flessibile: uno spazio che sembra il vostro soggiorno... ma ancora meglio. Con comodi posti a sedere, abbondante luce naturale e un design contemporaneo e informale, ideale per il coworking, riunioni serene o semplicemente per rilassarsi con un caffè. Organizziamo anche eventi e masterclass.
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Indirizzo
Chausseestrasse 33
Berlino
Contatti
+49 3 041 472 30
innside.berlin.mitte@melia.comCodice di abbigliamento
Informale