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Isola
L'essence des îles du sud de l'Italie
Apéritifs
€€€€
+39 349 875 7718
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L'essence des îles du sud de l'Italie
Inspiré par les îles du sud de l'Italie
L'Isola Ristorante propose une expérience culinaire décontractée avec un menu authentique comprenant des classiques italiens et une large gamme de vins provenant des meilleures régions viticoles d'Italie. Une invitation à savourer l'essence la plus authentique des îles du sud de l'Italie à travers une sélection de soins des meilleurs ingrédients et des recettes traditionnelles qui mettent en valeur les plats les plus populaires du patrimoine culinaire des îles de Capri, Sicile et Sardaigne avec un design moderne. Avec d'autres restaurants de Dubaï, Bodrum, Marbella et Bouznika, Isola Restaurant est une expérience de Sunset Hospitality Group.
Boissons
Boissons de grandes marques
Code vestimentaire
Formel
Atmosphère
Moderne
Clients
Tout types
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Un plat qui semble simple et familier au premier coup d'œil, mais qui révèle une surprenante explosion de saveurs à la première bouchée : C'est toute la philosophie culinaire de notre chef Francesco Bagnato à Isola Ristorante. Ce restaurant a fait de la simplicité et de la clarté des saveurs sa marque de fabrique. Le Chef Salvatore De Muro donne vie à cette vision à travers une recherche méticuleuse et une sélection des meilleurs ingrédients locaux.
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Situé au dernier étage de l'emblématique Palazzo Cordusio Gran Meliá, le restaurant Isola présente une expérience culinaire unique dans le cœur animé de Milan. Ce lieu exquis est niché dans un quartier animé où la haute couture rencontre l'élégance raffinée, créant une ambiance qui reflète parfaitement la riche tapisserie culturelle de la ville. Que vous ayez envie d'un dîner romantique, d'un déjeuner sophistiqué ou d'une réunion animée entre amis, le restaurant Isola vous promet une expérience mémorable, imprégnée de l'esprit des îles du sud de l'Italie.
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La carte des vins célèbre l'essence des principales îles d'Italie : La Sicile, la Sardaigne et le Capri. Ces régions, riches en histoire et en tradition, incarnent la culture méditerranéenne du Sud et inspirent la sélection des vins. Pour répondre à une clientèle internationale, la liste comporte des étiquettes italiennes et étrangères, reflétant le prestige du Palazzo Cordusio, fréquenté par des invités de tous les coins du monde.
L'Isola Bar propose des cocktails d'inspiration méditerranéenne qui mettent en valeur les classiques contemporains, en utilisant des ingrédients authentiques du sud de l'Italie. La sélection de liqueurs met l'accent sur l'Italie, avec des produits comme la liqueur Etna, ainsi qu'une gamme polyvalente de spiritueux. Parmi les points forts, citons des options exquises comme le cognac Louis XIII et John Marchy Blue, considérés comme les meilleurs whisky écossais. Chaque saison, Isola Bar propose un nouveau menu de boissons pour garder l'expérience fraîche et excitante.
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L'Isola Terrace est un charmant espace extérieur situé à côté de l'Isola Ristorante, parfait pour ceux qui souhaitent profiter d'une atmosphère unique avec une vue à couper le souffle. Cette zone en plein air offre une vue imprenable sur le Duomo de Milan et les toits de la ville, ce qui en fait un cadre idéal pour un déjeuner détendu ou un apéritif en soirée.
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Adresse
Piazza Cordusio 2, Milano
Milan
Contact
+39 349 875 7718
reservations.milan@isolarestaurant.comCode vestimentaire
Formel