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Der Name erinnert an die Gründung des Hotels. Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen können Sie köstlichen kubanischen Rum und internationale Gerichte genießen, die am Buffet oder „à la Carte“ serviert werden.
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Auf dem umfangreichen Menü der Poolbar stehen bestimmt auch Ihre Favoriten. Wir empfehlen erfrischende Cocktails, frische Obstsäfte oder köstlichen frisch aufgebrühten kubanischen Kaffee.
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Eine perfekte Bar für Romantik oder Begegnungen aller Art. Diese auf dem Dach des Hotels gelegene Bar serviert kubanische Cocktails und andere Getränke, kombiniert mit hübschen Aussichten auf Cienfuegos und die Bucht.
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