Capolavori commestibili

Casa de las Artes Meliá Collection, Madrid Spagna

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Esperienza di tapas: Lezione di cucina o tour di tapas del quartiere

The Cooking Clubhouse, un'esclusiva scuola di cucina, offre agli ospiti la possibilità di sperimentare la cultura spagnola attraverso un'esperienza socio-gastronomica di cucina, cibo e bevande. Con un focus sul lato sociale del cibo, questa esperienza riunisce le persone per sperimentare la creazione e i sapori della cucina spagnola, che offre un vibrante assaggio di Madrid.

Durata: 3 ore
Numero di persone: Fino a 6 persone
Si prega di notare: La prenotazione deve essere effettuata con 48 ore di anticipo
Cosa include?: Lezioni di cucina, sessioni teoriche e pratiche, preparazione di tapas tradizionali, cena o tour di tapas di Madrid

Questo workshop esclusivo invita i partecipanti a padroneggiare l'arte di preparare le classiche tapas spagnole, il tutto in una rilassante sessione pratica. Successivamente, gli ospiti si riuniscono attorno a un tavolo condiviso per gustare le loro deliziose creazioni, abbinate a vini accuratamente selezionati. In alternativa, gli ospiti possono esplorare il vivace Barrio de Las Letras con una visita guidata di tapas— un modo perfetto per assaporare l'arte della gastronomia in buona compagnia.

Gli ospiti vengono accolti in un'esperienza indimenticabile che combina la tradizione con l'apprendimento pratico e il piacere di gustare cibi deliziosi in buona compagnia. Ospitato da The Cooking Clubhouse, questo workshop esclusivo comprende due parti, iniziando con una sessione pratica in cui i partecipanti preparano iconiche tapas spagnole come la chistorra nel sidro, gamberi all'aglio e peperoni piquillo ripieni. Dopo 90 minuti di cucina, i partecipanti si riuniscono attorno al tavolo per assaporare le loro creazioni, con un menu aggiuntivo creato dagli chef. Il pasto è magnificamente accompagnato da un eccezionale abbinamento di vini, con una selezione di due vini bianchi, due rossi e uno spumante, per esaltare ogni piatto.

Questo workshop va oltre una lezione di cucina: è un invito a celebrare il buon cibo, il buon vino e la gioia di stare insieme. Per chi cerca un'esperienza più dinamica, c'è la possibilità di un tour di tapas su misura attraverso il Barrio de Las Letras, scoprendo gemme nascoste tra i migliori ristoranti e bar della città ed evidenziando i sapori autentici che danno forma alla scena culinaria di Madrid. Il viaggio culmina con una cena privata in una storica cantina di 120 anni, dove gli ospiti possono scegliere tra un delizioso piatto principale di carne o pesce, seguito da un dessert di stagione, il tutto abbinato a una selezione di vini curata.