Descoperiți bucuria Parisului
Numită după iubita soție a lui Sorolla, al cărei portret poate fi văzut pe mulți dintre pereții Colecției Maison Colbert Meliá, această cafenea este o sărbătoare a dragostei artistului pentru muza sa. O reflectare a personalității ei puternice și o legătură permanentă cu istoria noastră. Café Clotilde oferă o gamă de delicii dulci și sărate pe tot parcursul zilei, precum și o selecție de produse de patiserie proaspete și gourmet create de bucătarul-șef Nina Métayer.