Polinesio

Bucătărie asiatică de fuziune

€€€€

+53 7 834 61 00

Călătoriți într-o altă lume

Zeii polinezieni veghează asupra acestui restaurant care datează din anii 1950. Vizitatorii se simt ca într-un cadru hawaiian, cu mobilier din răchită și bambus, tavane cu saltea, iluminare subtilă... totul este perfect conceput pentru a vă bucura de o experiență extraordinară și de fascinanta cultură tiki din capitala cubaneză.

Băuturi

Băuturi diverse

Cod vestimentar

Formal

Atmosferă

Inovator

Obiectiv

De toate tipurile

Propunere gastronomică

Atmosferă Tiki

Cu rădăcinile sale în Hawaii și mai târziu în Statele Unite, tiki este despre statui misterioase, aroma cărnii și peștelui la grătar la un foc de tabără, fructe tropicale, măști, coliere cu flori și distracție cu prietenii. Restaurantul nostru polinezian recreează o atmosferă a Oceaniei îndepărtate, combinată cu magia Cubei.

a glass of orange liquid with a slice of pineapple on top of it

Cocktail bar unic

Cele mai bune romuri se combină cu sucuri colorate de fructe, condimente și lichioruri pentru a crea băuturi exotice care vă vor încânta gustul și vă vor bucura. Aproape întotdeauna, acestea sunt servite în pahare atractive, sub forma unui totem tradițional. Încercați Mai Tai, Zombie, Scorpion sau Kibú, toate pregătite de barmani experți care adaugă și o notă personală.

Secrete delicioase

Carnea de porc, puiul și alte tipuri de carne sunt prăjite în fața mesenilor în două cuptoare mari, pe lemne, care conferă preparatelor aroma lor caracteristică. Înainte de a fi introduse la cuptor, se lasă să se odihnească într-o marinată ale cărei ingrediente și rețetă sunt un secret păzit cu gelozie, o enigmă care pune în valoare deliciosul produs final.