Hal yang dapat dilakukan di Valladolid

Daftar hal yang dapat dilakukan di Valladolid jauh lebih panjang daripada yang mungkin Anda bayangkan pada awalnya. Gereja batu, alun-alun, biara Fransiskan tua, dan jalan-jalan penuh warna mengundang Anda untuk menjelajahi pusat bersejarah tanpa terburu-buru. Selain itu, di sekitarnya Anda akan menemukan beberapa cenote paling terkenal di Meksiko dan beberapa situs arkeologi terpenting dari budaya Maya.

Karena kedekatannya, Anda juga dapat memanfaatkan masa inap Anda di Valladolid untuk mengenal Chichén Itzá sebelum orang lain.

Alun-Alun Utama Francisco Cantón

Alun-Alun Utama Francisco Cantón adalah jantung Valladolid. Ini adalah alun-alun yang penuh dengan taman yang memiliki air mancur terkenal yang dikenal sebagai "La Mestiza".

Ini adalah tempat yang sempurna untuk beristirahat dalam perjalanan Anda dan melindungi diri dari suhu tinggi. Bahkan, saat malam tiba, alun-alun berubah menjadi ruang dengan kehidupan paling banyak di Valladolid.

Gereja San Servacio

Memimpin alun-alun adalah Gereja San Servacio, yang awalnya dibangun pada abad ke-16 dan dibangun kembali pada awal abad ke-18 setelah peristiwa yang dikenal sebagai "Kejahatan Para Walikota", sebuah episode yang terjadi pada tahun 1705 yang menyebabkan pembongkaran sebagian kuil asli atas perintah otoritas kolonial.

Salah satu bangunan tertua dan paling representatif di Valladolid, dengan cepat menarik perhatian karena dua menara kembarnya yang menjulang tinggi dan karena fasad utamanya berorientasi ke utara dan bukan ke barat, seperti yang ditentukan oleh aturan gerejawi pada masa itu.

Biara San Bernardino de Siena

Terletak di lingkungan Sisal, Biara San Bernardino de Siena adalah biara Fransiskan tua yang membanggakan diri sebagai salah satu bangunan kolonial yang paling terpelihara di Yucatán.

Didirikan pada tahun 1552, selain menjelajahi gerejanya yang sederhana, biara yang penuh dengan lukisan dinding kolonial dan taman-taman, saat malam tiba, biara ini menawarkan pertunjukan cahaya dan suara yang spektakuler yang menceritakan sebagian sejarah Valladolid dengan cara yang paling orisinal dan dinamis.

Cenote di Valladolid adalah salah satu atraksi utama kota ini. Cenote adalah sumur air tawar alami yang disucikan oleh bangsa Maya, yang ditemukan baik di area perkotaan maupun di sekitarnya. Berikut adalah beberapa yang paling terkenal dan termudah untuk dikunjungi.

Cenote Zací

Terletak hanya beberapa menit berjalan kaki dari pusat bersejarah Valladolid, Cenote Zací adalah salah satu simbol terbesar kota ini. Ini adalah cenote semi-terbuka yang mengesankan dengan kedalaman sekitar 45 meter, sebagian tertutup oleh kubah batu besar tempat stalaktit dan akar pohon menggantung hingga mencapai air. Cenote ini memiliki perairan dalam yang bervariasi antara nuansa hijau dan biru pirus tempat Anda dapat berenang, menyejukkan diri dari panasnya Yucatecan, atau merenungkan vegetasi tropis dan burung motmot alis pirus. Sebuah tips? Jangan pergi tanpa mencoba restoran makanan tradisional di bagian atas.

Cenote Suytun

Sekitar 10 menit dengan mobil dari Valladolid adalah Cenote Suytun, salah satu yang paling terkenal dan sering difoto di seluruh Meksiko. Ini adalah cenote bawah tanah sepenuhnya (tipe gua) yang menonjol karena jalan setapak batu melingkar yang dibangun secara artifisial di tengah cermin air, yang diterangi secara spektakuler berkat sinar cahaya alami yang masuk melalui bukaan di bagian atas pada waktu-waktu tertentu sepanjang hari.

Cenote Xkekén dan Samulá

Terletak di dalam ekopark Dzitnup yang sangat berdekatan satu sama lain, Xkekén dan Samulá adalah dua cenote bersaudara yang akan segera menarik perhatian Anda dengan formasi stalaktitnya yang mengesankan, perairannya yang jernih, dan suasana unik yang ditawarkan di bawah tanah.

Sementara Xkekén terletak di gua yang lebih tertutup dan diterangi secara artifisial dengan warna-warna yang menonjolkan geologi tempat tersebut, Samulá memberikan dampak dengan akar raksasa pohon poplar yang turun dari permukaan luar untuk menyentuh air di tengah gua besar yang diterangi oleh sinar cahaya alami. Karena kedekatannya, saran saya adalah Anda memanfaatkan ekskursi yang sama untuk mengunjungi keduanya di pagi hari yang sama.

Casa de los Venados

Casa de los Venados adalah rumah kolonial pribadi bersejarah seluas lebih dari 1.700 meter persegi yang dipugar oleh pemiliknya. Di dalamnya terdapat salah satu koleksi seni rakyat Meksiko pribadi terpenting di negara ini, dengan ribuan karya dari hampir setiap negara bagian di Meksiko. Kunjungan dilakukan melalui tur berpemandu.

Pasar Kota Donato Bates

Berjalan melalui Pasar Kota Donato Bates akan memungkinkan Anda untuk menemukan kehidupan sehari-hari dan kebiasaan komersial Valladolid yang lebih kontemporer. Di sini indra dibangkitkan saat Anda menemukan buah-buahan tropis dari wilayah tersebut (seperti buah naga atau mamey), rempah-rempah lokal seperti 'recado negro' dan 'rojo', kerajinan jerami, pakaian bordir tangan tradisional (huipiles), dan berbagai kedai makanan tradisional tempat Anda dapat mencicipi masakan Yucatecan otentik dengan harga paling kompetitif.

Chichén Itzá

Kurang dari satu jam dengan mobil adalah Chichén Itzá, salah satu harta karun arkeologi utama Meksiko dan salah satu keajaiban dunia baru. Banyak pelancong menggunakan Valladolid sebagai basis untuk mengunjungi situs arkeologi Chichén Itzá di pagi hari, menghindari kerumunan turis dan suhu tinggi yang dicapai pada siang hari.

Ek Balam

Meskipun tidak setenar Chichén Itzá, Ek Balam adalah situs Maya mengesankan lainnya yang jauh lebih tenang dan tidak terlalu ramai. Struktur utamanya, Akropolis, mempertahankan dalam kondisi sempurna beberapa patung stuko yang mewakili prajurit bersayap dan mulut jaguar yang besar, yang dianggap sebagai mahakarya seni Maya klasik.

Selain itu, Ek Balam secara tradisional mengizinkan pendakian ke Akropolis untuk menikmati pemandangan hutan Yucatecan yang luar biasa. Namun, akses ke struktur dapat diubah karena alasan konservasi, jadi disarankan untuk memeriksa batasan saat ini sebelum berkunjung.

Río Lagartos dan Las Coloradas

Jika Anda punya banyak waktu, saya sarankan Anda pergi ke pantai utara Yucatán.

Di sana Anda akan menemukan laguna garam terkenal di Las Coloradas, yang warna merah mudanya yang khas disebabkan oleh kombinasi mikroorganisme halofilik, mikroalga, dan konsentrasi garam yang tinggi. Intensitas warna dapat bervariasi tergantung pada waktu tahun dan kondisi lingkungan.

Selain itu, saya mendorong Anda untuk memesan perjalanan perahu melalui cagar biosfer Río Lagartos untuk mengamati koloni ribuan flamingo merah muda Amerika di habitat aslinya.

Berikut adalah beberapa rencana untuk hal yang dapat dilakukan di kota Valladolid yang dapat memberikan pengalaman berbeda selama perjalanan Anda:

• Berenang di Cenote Zací pada siang hari.
• Menonton pertunjukan videomapping malam hari di Biara San Bernardino.
• Mencoba gastronomi tradisional di pasar kota.
• Menemukan koleksi seni di Casa de los Venados.
• Menjelajahi pusat bersejarah saat matahari terbenam.

Masakan Yucatecan adalah salah satu atraksi utama kota ini. Masakan ini memadukan bahan-bahan tradisi Maya dengan teknik dan pengaruh yang diperkenalkan selama era kolonial Spanyol, menghasilkan gastronomi dengan kepribadian yang sangat berbeda. Di antara hidangan yang paling representatif adalah:

• Cochinita pibil: Daging babi yang dimarinasi dengan achiote dan jus jeruk asam, dibungkus dengan daun pisang. Secara tradisional dimasak di bawah tanah dalam oven yang disebut "pib" dan disajikan dengan bawang merah acar.
• Lomitos de Valladolid: Daging babi potong dadu yang dimasak perlahan dalam saus tomat dan bawang putih yang kental. Ini adalah resep ikonik kota yang biasanya disertai dengan telur rebus cincang dan kacang goreng.
• Longaniza asap: Sosis babi yang dibumbui dengan achiote dan rempah-rempah lokal yang memberikan rasa yang intens. Secara tradisional diasapi dengan kayu lokal dan disajikan panggang bersama saus tomat panggang dan jus jeruk asam.
• Papadzules: Tortilla jagung yang digulung dan diisi dengan telur rebus cincang, dimandikan dengan saus biji labu yang lembut. Dihiasi di atasnya dengan saus tomat goreng dan beberapa tetes minyak biji labu.
• Panuchos: Tortilla jagung buatan tangan, diisi dengan pure kacang hitam dan digoreng ringan agar renyah. Disajikan ditutupi dengan selada, ayam atau kalkun suwir, alpukat, tomat, dan bawang merah acar.
• Salbutes: Tortilla jagung yang digoreng langsung hingga sedikit mengembang, tetap sangat lembut dan empuk. Tidak seperti panuchos, tortilla ini tidak diisi dan ditutupi di atasnya dengan bahan tradisional yang sama.
• Marquesitas: Makanan penutup jalanan yang renyah mirip dengan crepe tipis, digulung dan dimasak sesuai pesanan di atas wajan besi. Isian tradisional memadukan sentuhan asin keju Edam Belanda dengan sesuatu yang manis seperti cajeta (dulce de leche) atau cokelat.

Di banyak restoran tradisional di Valladolid Anda akan dapat menikmati hidangan spesial ini di bangunan kolonial tua dengan pesona yang sangat istimewa, tanaman tropis, dan air mancur batu.

Valladolid melestarikan warisan budaya yang sangat besar yang sangat tercermin dalam perayaan tradisionalnya yang berbeda sepanjang tahun. Perayaan santo pelindung yang terkenal untuk menghormati San Servacio (dirayakan pada bulan Februari) mengisi jalan-jalan utama dengan musik 'vaquería', prosesi keagamaan yang khidmat, tarian jarana tradisional, serta festival gastronomi yang sibuk.

Kota Meksiko Valladolid adalah destinasi yang sempurna untuk dikunjungi bersama anak kecil, baik karena keamanannya maupun karena berbagai aktivitas yang ditawarkannya untuk segala usia.

Kemungkinan berenang di cenote yang semi-terbuka atau di dalam gua akan menjadi petualangan yang tak terlupakan bagi si kecil. Selain itu, karena bukan kota yang terlalu besar dan memiliki tata letak yang praktis datar, mereka akan dapat berjalan melalui jalan-jalannya tanpa merasa lelah dan tanpa harus bepergian terlalu jauh.

Saat mencari cara menuju ke Valladolid, Anda akan menemukan bahwa kota ini terhubung dengan sempurna melalui jalan darat dengan Cancún, Mérida, Tulum, Playa del Carmen, dan Chichén Itzá.

Anda dapat tiba dengan mobil sewaan, bus dengan perusahaan seperti ADO, atau melalui ekskursi terorganisir dari Cancún, Playa del Carmen, Tulum, atau Mérida. Kota ini juga terhubung oleh jalan tol 180D dan jalan raya federal 180.

Agar Anda tidak melewatkan apa pun dan dapat mengatur rencana perjalanan Anda dengan benar, kami telah membuat peta dengan semua tempat wisata menarik di Valladolid.

Cara terbaik untuk mengunjungi Valladolid di Meksiko adalah dengan berjalan melalui jalan-jalannya tanpa terburu-buru dan memadukan warisan kolonial dengan beberapa keajaiban alam yang mengelilinginya. Meskipun banyak pelancong hanya menggunakannya sebagai persinggahan dalam perjalanan ke Chichén Itzá, menurut pendapat saya, menghabiskan waktu untuk mengenal pusat bersejarahnya, cenote-nya, dan gastronominya akan memungkinkan Anda untuk menemukan salah satu kota dengan kepribadian paling kuat di Yucatán.

📍Apa yang dapat dilihat di Cancún.

📍Piramida Chichén Itzá.

📍Apa yang dapat dilihat di Cobá.

📍Apa yang dapat dilakukan di Akumal.

📍Apa yang dapat dilakukan di Sian Ka’an.

📍Apa yang dapat dilakukan di taman Xcaret.