,regionOfInterest=(2900.5,1949.5))
,regionOfInterest=(2900.5,1949.5))
Hoyo Azul: skrytý cenote v Cap Cana
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(2808,1872))
Dovolená
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Kultura
,regionOfInterest=(512,482))
,regionOfInterest=(512,482))
Specialista na digitální marketing s vášní pro cestování, psaní a objevování toho, co dělá každou destinaci jedinečnou.
Hornatá krajina v okolí Chiang Mai ukrývá desítky malých komunit, od horských osad pěstujících kávu až po jednu ulici, kde každá rodina stále ručně maluje své vlastní deštníky. Nic z toho nevyžaduje víc než jednodenní výlet a téměř nic z toho nenajdete v typickém itineráři zaměřeném na chrámy a trhy.
Tento průvodce se zaměřuje na vesnice v Chiang Mai, které skutečně stojí za jednodenní výlet, komunity horských kmenů, řemeslné vesnice a zemědělská města. Dozvíte se také, jak je navštívit zodpovědně, nikoli jen jako kolemjdoucí divák, a co očekávat, jakmile silnice přestanou být rovné a hluk města konečně utichne.
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
Samotné město se pohybuje znatelně jiným tempem než kopce, které ho obklopují, a půl dne nebo celý den strávený v jedné z menších vesnic v provincii Chiang Mai má tendenci zpomalit výlet tím správným způsobem: méně davů, více skutečných rozhovorů s lidmi, kteří tam žijí a pracují, a jiná stránka severothajského života, než jakou ukazují chrámy nebo noční trhy samy o sobě.
Káva pěstovaná v rámci desítky let starého královského rozvojového projektu, papírové deštníky stále vyráběné ručně z kůry stromů a komunity horských kmenů, které se do regionu přistěhovaly před generacemi – to vše je v dosahu jediného dne mimo město, přičemž každá nabízí skutečně jiný důvod, proč na pár hodin nechat město za zády.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Pět hlavních horských kmenů nazývá hory kolem Chiang Mai domovem, každý s vlastní textilní tradicí, řemeslem a historií. Zde je pohled na všech pět, na to, které konkrétní komunity dobře vítají návštěvníky, a na řemesla, která stojí za to sledovat zblízka.
Komunity Karen, Hmong, Lahu, Lisu a Akha se usadily v kopcích kolem Chiang Mai během posledních dvou století, každá s vlastními odlišnými řemesly a zvyky. Vesnice Karen jsou obecně známé tkaním a domy na kůlech postavenými pro období dešťů, komunity Hmong konopným plátnem, batikou a stříbrnými šperky a vesnice Lahu historií lovu a sběračství, která je stále patrná v místních oděvech – tmavě červené a černé látky zdobené jasnou výšivkou. Vesnice Lisu vynikají barevnými festivalovými oděvy a tancem, které se opět liší od všech ostatních.
Komunity Akha, které se obecně nacházejí ve vyšších nadmořských výškách než ostatní, jsou známé pro propracované stříbrné pokrývky hlavy, které nosí vdané ženy, a výraznou duchovní bránu označující vchod do každé vesnice – hranici, kterou je třeba respektovat, nikoli jí jen tak procházet bez povšimnutí. Ze všech vesnic horských kmenů v provincii Chiang Mai mají osady Akha tendenci ležet nejdále od standardních tras jednodenních výletů, což z nich činí jedny z nejméně navštěvovaných z těchto pěti skupin.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Ban Huay Khao Lip a Ban Pratu Muang, obě komunity Karen v okrese Mae Wang asi devadesát minut jižně od města, a Ban Mae Klang Luang, vesnice Karen uvnitř národního parku Doi Inthanon, jsou tři z lépe známých komunitních možností, každá je postavena kolem ubytování v soukromí a treků provozovaných s přímou účastí samotných vesnic namísto externí společnosti, která jen projíždí.
Den nebo přenocování v kterékoli z nich obvykle zahrnuje společné jídlo vařené hostitelskou rodinou, procházku po fungujících rýžových terasách nebo kávových plantážích a lekci tkaní nebo jiného místního řemesla, strukturovanou kolem vlastního denního režimu komunity namísto pevného scénáře hraného na povel.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Tkaní kmene Karen stojí za to sledovat pozorně, namísto pouhého kupování hotového textilu. Bavlna se pěstuje, přede a barví přírodními pigmenty, zejména indigem, než se zpracuje na jednoduchém tkalcovském stavu, který si tkadlena napíná vlastním tělem namísto pevného rámu – technika předávaná v rodinách, nikoli vyučovaná ve formálním prostředí.
Batika Hmong používá podobný přístup předávaný v rodině, ale zcela odlišnou techniku: nanášení horkého vosku kovovým perem před barvením látky a následné vyvaření vosku, aby se odhalil vzor pod ním.
Žádná z vesnic v horské krajině Chiang Mai nevypadá identicky, a to ani v rámci stejné etnické skupiny, protože nadmořská výška, vzdálenost od města a to, jak dlouho komunita cestovní ruch provozuje, formují to, jak návštěva den po dni působí.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Dvě vesnice ležící jen kousek východně od města udržují nejznámější řemeslné tradice regionu; jedna je postavena kolem jediného řemesla, druhá kolem několika. Níže najdete popis obou a to, čím je jejich řemeslo výjimečné.
Asi devět kilometrů východně od Starého města, Bo Sang sleduje své řemeslo více než století zpět k mnichovi jménem Luang Por Inthaa, který podle místní legendy zkoumal zdobený deštník darovaný návštěvníkem z Barmy a uvědomil si, že stejné materiály rostou přímo v jeho vlastní vesnici. To, co začalo jako objev jednoho muže, se změnilo ve skutečné družstvo: vesničané založili v roce 1941 družstvo na výrobu deštníků Bo Sang, přičemž práci na výrobě papíru, stavbě rámů, malování a kontrole rozdělili mezi různé domácnosti, namísto aby to vše dělala jediná dílna.
Samotný papír, nazývaný saa, pochází z kůry morušovníku, která se namáčí, bije na buničinu a lisuje do tenkých archů dlouho předtím, než se vůbec dostane na bambusový rám. Hlavní ulice Bo Sang je lemována rodinnými dílnami, které tento proces provozují dodnes, většina je otevřena po celý den bez vstupného a bez nutnosti rezervace – vzácný případ mezi vesnicemi v Chiang Mai, kde mohou návštěvníci sledovat každou fázi řemesla od surové kůry až po hotový, ručně malovaný deštník na jedné zastávce.
Podrobné informace:
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
O něco dále podél stejné silnice vyměňuje San Kamphaeng deštníky za širší řemeslný mix: tkaní hedvábí a bavlny, řezbářství, keramiku celadon a lakované výrobky, každý soustředěný ve svém vlastním úseku toho, co místní nazývají řemeslnou dálnicí.
Tkadlenci hedvábí zde stále barví nitě ručně, než je proženou tradičním ručním stavem, a několik dílen umožňuje návštěvníkům sledovat celý proces, namísto pouhého prohlížení hotových šátků a látek v showroomu vpředu.
Výroba lakovaných výrobků má téměř tolik kroků jako deštníky: bambusový nebo dřevěný rám se staví ve vrstvách stromové pryskyřice, každá se vysuší a obrousí, než se nanese další, a poté se dokončí plátkovým zlatem nebo intarzií z perleti v závislosti na kusu.
Celadon, světle zeleně glazovaná keramika, kterou je region také známý, se vypaluje při mnohem vyšší teplotě než většina keramiky, což je důvod, proč povrchová úprava tak dobře vydrží generace každodenního používání, namísto aby se rychle odštípla.
Jak Bo Sang, tak San Kamphaeng pořádají své vlastní výroční řemeslné festivaly, které přitahují davy mnohem větší, než jaké vidí běžný všední den, takže klidnější návštěva ve všední den obvykle poskytuje lepší pohled na skutečný pracovní proces než festivalový víkend, kdy mají ukázky tendenci se posouvat k představení pro větší dav.
Podrobné informace:
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Mae Kampong, asi padesát kilometrů východně v okrese Mae On, funguje jako záměrná ekoturistická vesnice od roku 1990, postavená kolem kávové plodiny zavedené v rámci královského rozvojového projektu v 80. letech. Káva pěstovaná na okolních svazích se zpracovává přímo ve vesnici a podává se v malých kavárnách, kde hosté a obyvatelé sdílejí stejné stoly.
Více než 20 ubytování v soukromí nyní funguje ve vesnici, jejich počet je omezen a dodržují oficiální standardy úřadu pro cestovní ruch, namísto aby se nechaly nekontrolovaně rozrůstat, se sedmistupňovým vodopádem na konci vesnice, který dává každému hostu ubytování v soukromí důvod projít celou délku osady alespoň jednou.
Příjmy proudí přes vesnické družstvo, které je reinvestuje do komunity – model, díky kterému Mae Kampong funguje jako skutečná, obydlená vesnice, nikoli jako kulisy postavené čistě pro návštěvníky.
Typické přenocování stojí 500 až 1 000 bahtů (přibližně 14 až 29 USD) na osobu, včetně domácí večeře a snídaně s hostitelskou rodinou, což je výrazně méně než hotelový pokoj ve městě a pro většinu hostů skutečně jiný druh noci, než jaký je k dispozici v centru.
Mezi vesnicemi v Chiang Mai postavenými specificky kolem zemědělství vyniká Mae Kampong tím, jak přímo návštěvníci interagují se skutečnou plodinou: procházkou po kávových terasách, sledováním zpracování zrn na místě a pitím stejné kávy pár kroků od místa, kde vyrostla – kratší dodavatelský řetězec, než jaký může nabídnout většina městských kaváren, bez ohledu na to, jak je tam káva prodávána.
Pro rychlou orientaci je zde srovnání těchto vesnic v Chiang Mai.
Vesnice nebo oblast | Typ | Známé pro |
Ban Huay Khao Lip / Ban Pratu Muang | Horský kmen Karen, Mae Wang | Komunitní treky a ubytování v soukromí |
Ban Mae Klang Luang | Horský kmen Karen, Doi Inthanon | Rýžové terasy a horské ubytování v soukromí |
Bo Sang | Řemeslná vesnice | Ručně malované papírové deštníky saa |
San Kamphaeng | Řemeslná vesnice | Tkaní hedvábí, lakované výrobky, celadon |
Mae Kampong | Zemědělská a ekoturistická vesnice | Káva z Královského projektu a horský vodopád |
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Ne každá atrakce horských kmenů v blízkosti Chiang Mai funguje stejně a před rezervací čehokoli je dobré znát rozdíl. Některé vesnice existují v podstatě jako placená zastávka na focení, kam v pevně stanovený čas přijíždějí autobusy, návštěvníci procházejí v tradičních oděvech a pak odjíždějí, aniž by se většina utracených peněz dostala k lidem, kteří tam žijí.
Alternativa, komunitní cestovní ruch, vypadá v praxi jinak: průvodce, který je skutečně z dané vesnice, ubytování v soukromí provozované místní rodinou namísto externího operátora a program postavený kolem vlastního denního režimu vesnice, nikoli kolem fixního představení.
Velikost skupiny je důležitější, než většina návštěvníků očekává. Ubytování v soukromí nebo trek omezený na pár hostů má tendenci zachovat skutečný rytmus života vesnice, zatímco skupina o velikosti autobusu pohybující se podle pevného harmonogramu nevyhnutelně mění návštěvu v něco, co se blíží představení, ať už je to zamýšleno, nebo ne.
Výběr menšího operátora, i za o něco vyšší cenu, je jedním z nejspolehlivějších způsobů, jak odlišit zodpovědné vesnice v Chiang Mai od těch, které jsou postaveny hlavně na objemu.
Také stojí za to se přímo a bez rozpaků zeptat, zda poplatek za ubytování v soukromí putuje v plné výši hostitelské rodině, nebo se dělí s externí rezervační agenturou. Komunitní vesnice na tuto otázku obvykle odpoví jasně a bez váhání, protože transparentnost ohledně toho, kam peníze skutečně jdou, je sama o sobě součástí toho, co odlišuje skutečnou komunitní návštěvu od té čistě komerční.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Bo Sang a San Kamphaeng leží dostatečně blízko města, takže pronajatý skútr, aplikace na svezení nebo sdílený songthaew vzdálenost snadno pokryjí bez jakéhokoli rezervovaného zájezdu. Mae Kampong a vesnice horských kmenů Mae Wang a Doi Inthanon leží dále a zahrnují klikaté horské silnice, takže soukromý řidič nebo malá skupinová prohlídka dávají větší smysl než vlastní řízení, pokud trasu již neznáte.
Vesnice nebo oblast | Vzdálenost od města | Nejlepší způsob dopravy |
Bo Sang | Asi 9 km | Skútr, aplikace na svezení nebo songthaew |
San Kamphaeng | Asi 13 km | Skútr, aplikace na svezení nebo songthaew |
Mae Kampong | Asi 50 km | Soukromý řidič nebo malá skupinová prohlídka |
Vesnice Mae Wang | Asi 60 až 70 km | Soukromý řidič nebo malá skupinová prohlídka |
Ban Mae Klang Luang | Asi 80 km (uvnitř Doi Inthanon) | Soukromý řidič nebo vícedenní prohlídka |
Ubytování v soukromí v kterékoli z horských kmenů nebo zemědělských vesnic zde popsaných obvykle vyžaduje rezervaci provedenou minimálně několik dní předem, protože omezený počet hostů je součástí toho, co udržuje tyto komunity fungující jako skutečné vesnice v Chiang Mai, a ne jako přeplněné atrakce.
Jednodenní výlet pokrývající pouze Bo Sang a San Kamphaeng nepotřebuje více než půl dne a funguje pohodlně bez jakéhokoli plánování předem, zatímco skutečné přenocování u horských kmenů těží z rezervace prostřednictvím vesnice nebo malého, transparentního operátora dlouho před příjezdem, zejména během chladné sezóny od listopadu do února, kdy je poptávka po ubytování v horách nejvyšší.
Podmínky na silnicích ve vlhčích měsících, zhruba od června do října, také znatelně zpomalují cestovní časy do vzdálenějších vesnic, takže zahrnutí času navíc do itineráře v období dešťů je zde důležitější než kdekoli blíže k centru města. Uzavírky silnic v důsledku sesuvů půdy, i když nejsou běžné, se v obzvláště silném období dešťů stávají, takže kontrola aktuálních podmínek ráno před výletem je rozumný zvyk, nikoli přehnaná opatrnost.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Krátký seznam návyků udělá víc než jakékoli plánování, abyste byli vítaným hostem, nikoli rušivým elementem.
Baterka, lehká bunda do deště mimo období sucha a pohodlná uzavřená obuv pokrývají většinu toho, co jednodenní výlet do vesnice nebo přenocování skutečně potřebuje nad rámec již uvedených základů.
Naučit se před příjezdem několik základních thajských nebo severothajských pozdravů, i jen jednoduché ahoj a děkuji, má tendenci zapůsobit mnohem více, než vyjadřují samotná slova, protože to signalizuje skutečnou snahu, namísto zacházení s návštěvou jako s jednosměrnou transakcí. Hostitelské rodiny mají tendenci se znatelně otevřít, jakmile se host pokusí alespoň trochu o místní jazyk, místo aby se zcela spoléhal na angličtinu.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Den strávený na horských silnicích, rýžových terasách a v dílnách zanechá většinu návštěvníků zaprášené, unavené sluncem a skutečně připravené na pořádný restart namísto další aktivity. Meliá Chiang Mai se nachází zpět ve městě na Charoen Prathet Road, dostatečně blízko k nočnímu bazaru a Starému městu, takže jednodenní výlet do vesnic nepřidá mnoho času na cestování k už tak dlouhému dni.
The Level Suite, s rozlohou 62 metrů čtverečních a vytříbeným interiérem inspirovaným thajským stylem ve vyšších patrech, přesně vyhovuje tomuto návratu: soukromý check-in vám umožní vyhnout se recepci po dlouhém dni na cestách a přístup do The Level Lounge ve 21. patře znamená, že klidný drink a lehké občerstvení jsou k dispozici, aniž byste se museli znovu převlékat a kamkoli večer vyrážet.
Yhi Spa si v den, jako je tento, zaslouží svou pozornost. Hloubková masáž (Deep Tissue Massage), zaměřená na skutečné svalové napětí spíše než na lehkou relaxaci, uvolní ztuhlost, která vzniká po hodinách na nerovných horských silnicích, dlouhém treku nebo ohýbání se nad tkalcovským stavem či kávovou plantáží, způsobem, který standardní hodinová masáž ne vždy zvládne. Rezervace na pozdější večer, místo čekání na odpočinkový den někde dále během cesty, má tendenci mít znatelný vliv na to, jak se budete cítit druhý den ráno.
Laan Na Kitchen zakončí večer snadnou, poklidnou večeří; její celodenní středomořské menu se španělským nádechem vyhovuje skupině, která právě strávila den někde mnohem rustikálněji a chce pořádné jídlo u stolu namísto dalšího stánku s pouličním jídlem.
Návrat z jednodenního výletu do vesnice k teplému jídlu a skutečnému stolu, místo hledání něčeho otevřeného podél temné horské silnice cestou zpět do města, je maličkost, která nakonec znamená mnohem víc, než byste čekali, jakmile den skutečně skončí.
Nic z toho nenahrazuje samotné vesnice, ale pohodlné, centrální místo, kde můžete po návratu přistát, má tendenci zpříjemnit celý den, místo aby to bylo něco, z čeho se musíte zbytek výletu vzpamatovávat.
Rozdělení delšího pobytu mezi noc nebo dvě v ubytování v soukromí ve vesnici a zbytek výletu na centrální základně ve městě má tendenci poskytnout to nejlepší z obou světů, namísto nucené volby mezi jedním nebo druhým pro celý pobyt.
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
Komunity horských kmenů, fungující řemeslné vesnice a horské městečko pěstující kávu – to vše je v dosahu jednodenního výletu z Chiang Mai. Každá návštěva vás odmění, pokud se zajímáte o to, kdo z vašeho výletu skutečně profituje.
Rezervujte si komunitní ubytování v soukromí, kde je to možné, kupujte řemeslné výrobky přímo od lidí, kteří je vyrobili, a vyhněte se místům, která jsou postavena jako atrakce pro turisty, nikoli jako skutečná komunita. Vesnice v Chiang Mai se pak změní z pouhé položky na seznamu v jednu z nejpamátnějších částí celého výletu.
Nic z toho nemusí proběhnout během jediného dne. Spojení jedné řemeslné vesnice, snadno dostupné během krátkého odpoledne, se skutečným přenocováním hlouběji v horách poskytne mnohem ucelenější obraz celého regionu, než jaký nabízí kterýkoli z extrémů sám o sobě, a zanechá ve vás pocit, že se sem vyplatí naplánovat návrat.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Které horské kmeny žijí v blízkosti Chiang Mai?
Komunity Karen, Hmong, Lahu, Lisu a Akha žijí v kopcích kolem Chiang Mai, každá s odlišnými oděvy, řemesly a zvyky, od tkaní Karen a domů na kůlech až po batiku Hmong a stříbrné práce.
Jsou návštěvy vesnic v Chiang Mai etické?
Záleží na formátu. Komunitní ubytování v soukromí a treky provozované s místními průvodci a přímou účastí vesnice jsou obecně považovány za etické, zatímco placené vesnice postavené kolem focení, úprav těla nebo scénických představení, zejména komunity dlouhokrkých žen, vyvolaly vážnou a důvěryhodnou kritiku.
Jak se dostanete do vesnic kolem Chiang Mai?
Bo Sang a San Kamphaeng jsou dost blízko na skútr, aplikaci na svezení nebo songthaew, zatímco Mae Kampong a vesnice horských kmenů kolem Mae Wang a Doi Inthanon jsou dost daleko na to, aby soukromý řidič nebo malá skupinová prohlídka dávaly větší smysl než vlastní řízení.
Co si můžete koupit v řemeslných vesnicích v Chiang Mai?
Bo Sang se specializuje na ručně malované papírové deštníky saa, zatímco San Kamphaeng pokrývá širší škálu: hedvábné a bavlněné textilie, keramiku celadon, řezbářství a lakované výrobky, většinou prodávané přímo dílnami, které je vyrobily.
,regionOfInterest=(1476.5,980.5))
,regionOfInterest=(1476.5,980.5))
,regionOfInterest=(1496,1996))
,regionOfInterest=(1496,1996))
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(1392,924))
,regionOfInterest=(1392,924))
,regionOfInterest=(2121,1414))
,regionOfInterest=(2121,1414))