ดนตรีสดในเชียงใหม่: MAI The Sky Bar ที่ Meliá

ยามค่ำคืนที่นี่มีสองรูปแบบ ห้องหนึ่งสร้างบรรยากาศไปสู่เซ็ตดีเจและความรู้สึกที่เต็มไปด้วยผู้คนบนชั้น 22 ส่วนอีกห้องหนึ่งยังคงความเงียบสงบไว้ที่บริเวณล็อบบี้ และด้วยทั้งสองห้องนี้ อารมณ์ส่วนใหญ่สำหรับค่ำคืนที่สนุกสนานสามารถครอบคลุมได้โดยไม่ต้องออกจากอาคาร

มื้อค่ำที่ Mai Restaurant & Bar หรือ Laan Na Kitchen มักจะมาก่อนสำหรับใครที่เข้าพักในคืนนั้น และทางเลือกจะแยกจากจุดนั้นไป คือขึ้นไปข้างบนเพื่อฟังเพลงและชมวิว หรืออยู่ที่ชั้นล่างเพื่อจิบเครื่องดื่มยามค่ำคืนที่เงียบสงบกว่า ทั้งสองอย่างไม่ใช่ทางเลือกสำรอง แต่ถูกสร้างขึ้นสำหรับค่ำคืนสองรูปแบบที่แตกต่างกัน แทนที่จะเป็นกิจกรรมหลักหนึ่งอย่างและอีกอย่างเป็นเพียงส่วนเสริม

ความแตกต่างส่วนใหญ่เกี่ยวกับเรื่องเสียง ห้องหนึ่งมีบูธดีเจ ตารางเวลา และคืนที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้เสียงดังขึ้นเรื่อยๆ ส่วนอีกห้องหนึ่งไม่มีสิ่งเหล่านั้นตามการออกแบบ มีเพียงที่นั่งสบายๆ และการสนทนาแทนที่จะเป็นรายการเพลง ความแตกต่างนั้นควรค่าแก่การทราบก่อนเลือกสถานที่สำหรับค่ำคืนนั้น เพราะการมาถึงผิดห้องสำหรับบรรยากาศที่แขกต้องการจริงๆ เป็นความผิดพลาดที่เกิดขึ้นได้ง่ายในการมาเยือนครั้งแรก

โรงแรมตั้งอยู่บนถนนเจริญประเทศ ในเขตช้างคลาน เดินเพียงไม่ไกลจากเชียงใหม่ไนท์บาซาร์ และใกล้กับเขตเมืองเก่ามากพอที่ค่ำคืนที่นี่จะไม่ทำให้คุณต้องเลือกระหว่างการใช้เวลาในโรงแรมหรือสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่กว้างขวางขึ้นของเมือง ที่นี่ทำงานได้ดีไม่ว่าจะใช้เป็นจุดแวะพักแรกของค่ำคืนหรือจุดสุดท้าย

MAI The Sky Bar ตั้งอยู่บนชั้น 22 ของ Meliá Chiang Mai สูงประมาณ 63 เมตร มีบาร์สองแห่งเชื่อมต่อกันด้วยทางเดินกระจกที่สามารถมองเห็นแม่น้ำปิงและดอยสุเทพได้จากระเบียงขึ้นอยู่กับจุดที่แขกยืนอยู่ ในตอนกลางวันสถานที่นี้เปรียบเสมือนจุดชมวิวพร้อมรายการเครื่องดื่ม แต่ตัวตนจะเปลี่ยนไปเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน

หลังจากมืดลง ห้องเดียวกันนี้จะกลายเป็นสถานที่ที่ใกล้เคียงที่สุดที่โรงแรมมีสำหรับค่ำคืนที่สนุกสนาน แสงไฟจะหรี่ลง ฝูงชนจะหนาแน่นขึ้น และนักแสดงสดที่ปลายระเบียงจะกลายเป็นจุดสนใจแทนที่จะเป็นเส้นขอบฟ้าด้านหลัง การเปลี่ยนจากทัศนียภาพไปสู่สังคมแบบนี้เองที่ทำให้ที่นี่อยู่ในรายการบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ส่วนใหญ่ แทนที่จะเป็นเพียง Rooftop บาร์ที่มีวิวสวย

แขกภายนอกสามารถเข้ามาใช้บริการได้โดยไม่ต้องจองห้องพัก ซึ่งสำคัญสำหรับใครก็ตามในเมืองที่กำลังมองหาบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่โดยเฉพาะโดยไม่จำเป็นต้องเข้าพักที่โรงแรม การขึ้นลิฟต์จากล็อบบี้เป็นอุปสรรคเดียวในการเข้าใช้บริการ ไม่มีคิวที่ถนนหรือแถวแยกสำหรับค่าเข้าเหมือนคลับทั่วไปในเมือง

ในยามค่ำคืน แสงไฟสลัวตามสะพานกระจกและราวระเบียงเปลี่ยนสถาปัตยกรรมที่ถ่ายรูปสวยในตอนพระอาทิตย์ตกให้กลายเป็นสิ่งที่สร้างขึ้นเพื่อค่ำคืนที่แตกต่างออกไป น้อยกว่าโปสการ์ด แต่เน้นบรรยากาศมากขึ้น โดยที่เส้นขอบฟ้ายังคงทำหน้าที่ได้ดีแม้หลังจากวิวโดยตรงจะมืดลงแล้ว มันเป็นห้องเดียวกันในเวลากลางวันและยามค่ำคืน แต่ทั้งสองเวอร์ชันแทบจะไม่รู้สึกว่าเกี่ยวข้องกันเลย

ความจุของร้านกระจายอยู่ทั่วบาร์สองแห่งที่เชื่อมต่อกันแทนที่จะเป็นเคาน์เตอร์ที่แออัดเพียงแห่งเดียว ดังนั้นคืนที่ระเบียงเต็มก็ยังเหลือพื้นที่ให้เดินระหว่างฝั่งที่เงียบกว่าและฝั่งที่ใกล้กับบูธดีเจ ความยืดหยุ่นนั้นเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ห้องนี้ยังคงเป็นหนึ่งในบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ที่สะดวกสบายที่สุดแม้ในขณะที่ปาร์ตี้ธีมพิเศษกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่

ข้อมูลโดยละเอียด:

• สไตล์อาหารหรือบรรยากาศ: ทาปาสสเปนและพินโชสพร้อมดนตรีสดบน Rooftop
• เครื่องดื่มซิกเนเจอร์: Mai The Sky
• เวลาทำการ: 5:00pm–เที่ยงคืน (กันยายน–มีนาคม) / 6:00pm–เที่ยงคืน (เมษายน–สิงหาคม)
• ช่วงราคา: ไม่มีค่าเข้า
• ที่ตั้ง: ชั้น 22, วิวมองเห็นแม่น้ำปิงและดอยสุเทพ

ดนตรีที่นี่แบ่งออกเป็นตารางกิจกรรมประจำสัปดาห์ปกติ ปาร์ตี้ธีมพิเศษขนาดใหญ่ที่จัดขึ้นเพิ่มเติม และการเปรียบเทียบโปรแกรมบน Rooftop กับบรรยากาศดนตรีสดระดับพื้นดินของเมือง นี่คือรายละเอียดของแต่ละส่วน

ตารางกิจกรรมประจำสัปดาห์ปกติจะเริ่มด้วยความเงียบสงบในช่วงแรกและคึกคักขึ้นเมื่อเข้าใกล้สุดสัปดาห์ นักดนตรีบรรเลงอะคูสติกเซ็ตสบายๆ ในวันศุกร์และวันเสาร์ระหว่างเวลา 6:00pm ถึง 8:00pm และดีเจประจำจะมาเปิดเพลงต่อตั้งแต่เวลา 8:30pm ถึง 11:00pm เปลี่ยนบรรยากาศจากช่วงชมพระอาทิตย์ตกให้กลายเป็นค่ำคืนที่สนุกสนานโดยไม่เสียวิวสวยๆ ที่ดึงดูดทุกคนขึ้นมาบนนั้น

นอกเหนือจากตารางกิจกรรมประจำสัปดาห์ปกติแล้ว MAI The Sky Bar ยังได้จัดปาร์ตี้ธีมพิเศษขนาดใหญ่ในช่วงสุดสัปดาห์ที่เน้นวงดนตรีสดและเสียงเพลงสเปนและละติน โดยมีนักแสดงสดเป็นผู้ถ่ายทอดธีมแทนที่จะเป็นเพลย์ลิสต์เพลงฮิตทั่วไป มันเป็นการขยายแนวคิดเรื่องความเป็นสเปนที่สอดแทรกอยู่ในอาหารและค็อกเทลอย่างตั้งใจ โดยนำมาสู่ดนตรีแทนที่จะหยุดอยู่แค่ในเมนู

งานที่ผ่านมาอย่าง Christmas Caliente Latin Party ได้นำดีเจสามคนมาพร้อมกับนักแสดงระบำฟลาเมงโกสดสำหรับค่ำคืนที่สร้างขึ้นรอบๆ ธีมนั้นโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่า Rooftop แห่งนี้เต็มใจที่จะผลักดันมุมมองความเป็นสเปนและละตินไปไกลแค่ไหนเมื่อมีธีมพิเศษ แทนที่จะมองว่าเป็นเพียงดนตรีประกอบ ค่ำคืนเช่นนั้นไม่ได้จัดขึ้นทุกสัปดาห์ ดังนั้นจึงควรค่าแก่การตรวจสอบว่ามีกิจกรรมอะไรบ้างก่อนที่จะสรุปว่าตารางปกติจะใช้ได้

ฟลาเมงโกไม่ใช่สิ่งที่จัดขึ้นเป็นประจำในตารางรายสัปดาห์ แต่การปรากฏตัวในปาร์ตี้นั้นบอกอะไรบางอย่างเกี่ยวกับว่าโรงแรมเต็มใจที่จะเข้าถึงความเป็นสเปนของตนเองได้ไกลแค่ไหนเมื่อธีมพิเศษเรียกร้อง แทนที่จะติดอยู่กับเพลงละตินป๊อปเพียงไม่กี่เพลงที่ดีเจเปิดซ้ำๆ เป็นอีกหนึ่งสัญญาณว่าโปรแกรมดนตรีได้รับการดูแลด้วยความใส่ใจเช่นเดียวกับอาหารและการออกแบบ แทนที่จะเป็นเพียงส่วนเสริม

ความเต็มใจที่จะจัดธีมให้สมบูรณ์แบบแทนที่จะเป็นเพียงแค่การจัดตามกระแส คือเหตุผลส่วนหนึ่งที่ทำให้ Rooftop แห่งนี้ได้รับการกล่าวถึงในกลุ่มบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ เคียงคู่ไปกับแจ๊สคลับและเร็กเก้บาร์ที่ตั้งอยู่บนพื้นดินซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเมืองนี้ นี่คือระดับของดนตรีสดที่แตกต่างออกไป เป็นความหรูหราแบบโรงแรมที่เหนือกว่าความเรียบง่ายแบบแบ็คแพ็คเกอร์ แต่เป็นประสบการณ์ที่แท้จริง

ชื่อเสียงด้านดนตรีสดของเชียงใหม่ส่วนใหญ่จะอยู่ที่ระดับพื้นดิน ทั้งแจ๊สคลับและเร็กเก้บาร์ที่กระจายตัวอยู่ในเขตเมืองเก่าและนิมมานฯ ซึ่งสร้างฐานแฟนคลับมานานหลายปีจากการจัดกิจกรรมประจำคืน การที่ Rooftop ของโรงแรมจะเข้ามาแข่งขันในกลุ่มบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่นั้นจะต้องนำเสนอสิ่งที่แตกต่างออกไปแทนที่จะเลียนแบบสูตรสำเร็จเดิมๆ และสิ่งที่แตกต่างที่นี่คือความสูง คุณภาพการผลิต และแนวเพลงสเปนและละตินที่บาร์ส่วนใหญ่ในระดับพื้นดินไม่ได้เล่น

ความแตกต่างนี้มีความสำคัญสำหรับใครก็ตามที่กำลังตัดสินใจเลือกระหว่างค่ำคืนทั้งสองรูปแบบ ห้องดนตรีระดับพื้นดินที่เน้นแนวเพลงเดียวและกลุ่มลูกค้าท้องถิ่นประจำคือประสบการณ์หนึ่ง ส่วนการเปิดเพลงโดยดีเจบน Rooftop พร้อมวิวเส้นขอบฟ้าและระบบเสียงคุณภาพสูงคืออีกประสบการณ์หนึ่ง และไม่จำเป็นต้องเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง ผู้มาเยือนจำนวนมากเลือกใช้ MAI The Sky Bar เป็นจุดแวะพักก่อนหรือหลังจากการไปสัมผัสบรรยากาศดนตรีสดระดับพื้นดิน

ค่ำคืนพิเศษบน Rooftop แบ่งออกเป็นสองประเภท คือการร่วมมือจัดงานแบบครั้งเดียวจบและซีรีส์กิจกรรมวันธรรมดา นี่คือรายละเอียดของแต่ละส่วน

นอกเหนือจากตารางกิจกรรมปกติ Rooftop ยังเคยจัดกิจกรรมพิเศษที่สร้างขึ้นรอบๆ แนวคิดเฉพาะแทนที่จะเป็นคืนดื่มปกติ งาน From Earth to Sky เคยนำเชฟจาก Blackitch Artisan Kitchen มาจัดมื้ออาหารแบบชิมอาหาร โดยจับคู่การร่วมมือของครัวกับดนตรีในค่ำคืนนั้นแทนที่จะจัดแยกกันเป็นคนละงาน

การร่วมมือมักจะจับคู่ดนตรีกับสิ่งอื่นแทนที่จะปล่อยให้บูธดีเจยืนโดดเดี่ยว เช่น การนำเชฟรับเชิญมาจับคู่กับเซ็ตเพลงในคืนนั้น หรือธีมวันหยุดที่สร้างขึ้นรอบๆ แนวเพลงเฉพาะและเมนูเฉพาะ แทนที่จะมองว่าดนตรีเป็นเพียงเสียงประกอบสำหรับสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างอื่น การจัดวางชั้นเลเยอร์เช่นนั้นเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ปาร์ตี้ธีมพิเศษขนาดใหญ่รู้สึกเหมือนเป็นกิจกรรมจริงๆ แทนที่จะเป็นวันเสาร์ปกติที่มีเพลย์ลิสต์ต่างออกไป

โปรโมชั่นวันธรรมดายังเปลี่ยนคืนที่เงียบเหงาให้กลายเป็นกิจกรรมเล็กๆ ของตัวเองได้ เช่น ซีรีส์กิจกรรม Sky High Evenings ที่จัดขึ้นวันจันทร์ถึงวันศุกร์พร้อมค่าเข้าที่เบากว่าและเซ็ตเพลงที่สั้นกว่าตารางสุดสัปดาห์ มุ่งเน้นไปที่แขกที่ต้องการบรรยากาศโดยไม่ต้องการเข้าร่วมงานปาร์ตี้เต็มรูปแบบ

โปรโมชั่นวันธรรมดาเช่นนี้เหมาะสำหรับนักเดินทางที่มาเที่ยวระยะสั้นซึ่งไม่สามารถวางแผนการเข้าพักให้ตรงกับวันที่มีดีเจในวันเสาร์ได้ เพราะมันเปลี่ยนวันอังคารหรือวันพุธธรรมดาให้กลายเป็นกิจกรรมที่พิเศษขึ้นโดยไม่ต้องจัดตารางเวลาให้วุ่นวายเหมือนสุดสัปดาห์ มันเป็นความผูกพันที่น้อยกว่า เซ็ตเพลงที่สั้นกว่า และค่าเข้าที่เบากว่า แต่บรรยากาศก็ยังยกระดับขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับคืนวันธรรมดาทั่วไป รูปแบบของกิจกรรมทั้งหมดนี้เหมือนกัน คือการจัดธีมตามฤดูกาล วันหยุด หรือศิลปินรับเชิญ แทนที่จะทำรูปแบบเดิมซ้ำๆ ทุกครั้ง ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้การตรวจสอบปฏิทินปัจจุบันคุ้มค่าสำหรับใครก็ตามที่วางแผนเที่ยวรอบบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ แทนที่จะเลือกคืนวันธรรมดาแบบสุ่มแล้วหวังว่าจะได้เจออะไรดีๆ

รายการเครื่องดื่มแบ่งออกเป็นสองซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่ออกแบบมาเพื่อความสนุกสนาน ตามด้วยอาหารและตัวเลือกเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ นี่คือรายละเอียดของทั้งสองส่วน

Mai The Sky คือเครื่องดื่มที่สร้างมาเพื่อค่ำคืนที่เน้นดนตรีมากกว่าพระอาทิตย์ตก: Tito's vodka ผสมกับ De Kuyper kwai feh lychee, Galliano, น้ำลิ้นจี่, น้ำมะนาว และโฟม cava air เพื่อรสชาติที่เบาและหอมละมุน ซึ่งเข้ากันได้ดีตลอดการดื่มหลายรอบมากกว่าค็อกเทลที่หนักกว่า

เครื่องดื่ม Khaosoi ของบาร์ไปไกลกว่าชื่อที่ตั้ง โดยทำจาก Mekhong และ Malibu พร้อมน้ำเชื่อม Khaosoi และโฟมมะพร้าวอยู่ด้านบน เปลี่ยนเมนูแกงกะหรี่ที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองให้กลายเป็นสูตรค็อกเทลจริงๆ แทนที่จะเป็นเพียงชื่อธีมในเมนู เป็นเครื่องดื่มที่สร้างมาเพื่อพูดคุยกันที่โต๊ะพอๆ กับการดื่ม ทั้งสองอย่างมีสไตล์การชงที่ออกแบบมาสำหรับห้องที่ผู้คนเคลื่อนที่ไปมาระหว่างบาร์ สะพาน และโต๊ะ แทนที่จะนั่งแช่อยู่ทั้งคืน เครื่องดื่มที่ทำมาเพื่อให้หยิบถือและเดินไปมาได้แทนที่จะต้องค่อยๆ จิบเป็นชั่วโมง

อาหารยังคงมีรายการอาหารว่างแบบทานเล่น ถาดอาหารสำหรับแบ่งปัน และของหวานเหมือนช่วงกลางวัน แต่ในคืนที่มีปาร์ตี้ รูปแบบการสั่งอาหารจะเปลี่ยนไปเป็นการสั่งถาดอาหารที่แบ่งปันกันได้ ซึ่งจะทยอยมาเสิร์ฟระหว่างการดื่มแทนที่จะเป็นอาหารจานเดียวต่อคน เป็นอาหารที่ออกแบบมาเพื่อให้เข้ากับค่ำคืนแห่งการดื่มมากกว่าการนั่งทานมื้อค่ำแบบเต็มรูปแบบ

ไวน์ เบียร์ ม็อกเทล และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ช่วยเติมเต็มรายการส่วนที่เหลือสำหรับโต๊ะที่ไม่ได้ดื่มค็อกเทลทั้งหมด ดังนั้นคนขับรถหรือผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็จะยังได้รับเครื่องดื่มที่ใส่ใจเช่นเดียวกับรายการอื่นๆ การจัดหาวัตถุดิบท้องถิ่นแบบเดียวกับที่ใช้ในครัวของ Meliá Chiang Mai ก็ถูกนำมาใช้ที่นี่เช่นกัน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม 360° Cuisine ของโรงแรมแทนที่จะเป็นห่วงโซ่อุปทานแยกต่างหากสำหรับ Rooftop เท่านั้น

Ruen Kaew Lounge คือคำตอบสำหรับคู่รักที่ต้องการพูดคุยกันขณะดื่มมากกว่าการต้องแข่งกับเสียงเพลงจากดีเจ โดยจะเปลี่ยนจากบริการน้ำชายามบ่ายมาเป็นเลานจ์ยามค่ำคืนทุกวันตั้งแต่ 5pm ถึง 10pm ตั้งอยู่ใกล้กับล็อบบี้และห่างจากพื้นที่ที่มีเสียงเพลงดัง

ไม่มีตารางดนตรีที่ต้องวางแผนล่วงหน้าและไม่มีค่าเข้า ซึ่งทำให้ที่นี่เป็นห้องที่ง่ายที่สุดในการแวะเข้ามาโดยไม่ต้องตรวจสอบปฏิทินก่อน รายการเครื่องดื่มเน้นไปที่ค็อกเทล ม็อกเทล และกาแฟ ซึ่งออกแบบมาเพื่อการผ่อนคลายก่อนหรือหลังค่ำคืนที่สนุกสนานด้านบนมากกว่าการเริ่มต้นความบันเทิง

สำหรับใครที่พบข้อมูลบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ขณะวางแผนการเดินทางและต้องการค่ำคืนที่สนุกสนานเพียงคืนเดียวแทนที่จะเป็นทุกคืน Ruen Kaew Lounge คือทางเลือกที่ลงตัว เป็นสถานที่ที่เดินจากล็อบบี้เพียงห้านาทีแต่ให้บรรยากาศที่แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง

ตัวห้องได้รับการออกแบบให้มีความเรียบง่าย มีที่นั่งสะดวกสบายใกล้ล็อบบี้ ไม่มีบาร์ขนาดใหญ่ ไม่มีเวที ไม่มีลำโพง ไม่มีอะไรที่สร้างมาเพื่อแข่งกับสิ่งที่เกิดขึ้นด้านบน ความไม่มีอะไรที่โดดเด่นเกินไปนี้คือจุดประสงค์สำหรับแขกที่ต้องการดื่มโดยไม่ต้องเข้าร่วมงานปาร์ตี้เต็มรูปแบบ

ข้อมูลโดยละเอียด:

• สไตล์อาหารหรือบรรยากาศ: ค็อกเทล ม็อกเทล และกาแฟในบรรยากาศเลานจ์ล็อบบี้
• เวลาทำการ: เลานจ์ยามเย็นทุกวัน 5:00pm ถึง 10:00pm
• ช่วงราคา: ไม่มีค่าเข้า
• ที่ตั้ง: ชั้นล่าง ติดกับล็อบบี้

MAI The Sky Bar ปิดเวลาเที่ยงคืน โดยมีข้อกำหนดการแต่งกายแบบสมาร์ทแคชชวล เปิดให้บริการเวลา 5pm ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงมีนาคม และเวลา 6pm ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม

Ruen Kaew Lounge ให้บริการยามเย็นตั้งแต่ 5pm ถึง 10pm โดยไม่มีค่าเข้าและไม่มีข้อกำหนดการแต่งกายเพิ่มเติมจากปกติที่ล็อบบี้ สำหรับการจองและการสอบถามข้อมูลสามารถติดต่อได้ที่ +66 (0) 52 090 602 หรือ fb@meliachiangmai.com สำหรับใครที่เปรียบเทียบราคาของบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ จะพบว่า MAI The Sky Bar ไม่มีค่าเข้าใช้บริการ เช่นเดียวกับ Ruen Kaew Lounge ดังนั้นทั้งสองแห่งจึงไม่มีค่าใช้จ่ายที่หน้าประตู

ปาร์ตี้ดีเจช่วงสุดสัปดาห์และกิจกรรมธีมพิเศษที่มีการโฆษณาเป็นสองสิ่งที่ควรค่าแก่การจองล่วงหน้าโดยเฉพาะ เนื่องจากวันเหล่านั้นระเบียงจะเต็มเร็วกว่าวันอังคารปกติ การโทรสอบถามล่วงหน้าว่ามีกิจกรรมอะไรในวันที่กำหนดนั้นดีกว่าการคาดเดาว่าตารางปกติจะใช้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทางที่วางแผนมาเพื่อเที่ยวบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่โดยเฉพาะ

การแจ้งจำนวนกลุ่มเมื่อจองจะช่วยให้ทีมงานจัดที่นั่งสำหรับปาร์ตี้ขนาดใหญ่รวมกันแทนที่จะแยกกันนั่งตามระเบียงในคืนที่คนเยอะ แขกที่จองมื้อค่ำที่ Mai Restaurant & Bar หรือ Laan Na Kitchen อยู่แล้วสามารถเพิ่มการจองโต๊ะบน Rooftop ในการสนทนาเดียวกันได้เลยแทนที่จะต้องโทรสองรอบหลังจากยืนยันมื้อค่ำแล้ว

การเดินทางระหว่างสองห้องใช้เวลาเพียงการขึ้นลิฟต์ครั้งเดียว ดังนั้นแผนที่เริ่มต้นด้วยความเงียบสงบที่ Ruen Kaew Lounge และจบลงด้วยความคึกคักบน Rooftop หรือในทางกลับกัน ไม่จำเป็นต้องใช้การจัดการอะไรมากไปกว่าการกดปุ่มชั้นอื่น ความยืดหยุ่นนั้นคือส่วนหนึ่งที่ทำให้การตัดสินใจในคืนนั้นง่ายกว่าการเลือกห้องใดห้องหนึ่งไว้ล่วงหน้า

ระหว่างบูธดีเจบนชั้น 22 และห้องที่เงียบสงบใกล้ล็อบบี้ Meliá Chiang Mai ครอบคลุมทั้งสองด้านของค่ำคืนโดยไม่ต้องบังคับให้เลือกระหว่างความดังและความเงียบ นี่คือจุดแวะพักที่ถูกต้องสำหรับใครก็ตามที่เปรียบเทียบบาร์ดนตรีสดในเชียงใหม่ ไม่ใช่แค่สิ่งอำนวยความสะดวกของโรงแรมที่มีระบบลำโพงเท่านั้น

ตรวจสอบกิจกรรมที่มีการจองไว้ก่อนเลือกว่าจะไปคืนไหน เนื่องจากปาร์ตี้ธีมพิเศษและวันอังคารที่เงียบสงบเป็นค่ำคืนที่แตกต่างกันแม้จะอยู่ในห้องเดียวกัน โทร +66 (0) 52 090 600 หรืออีเมล maiskybar@meliachiangmai.com เพื่อจองโต๊ะ และแจ้งให้ทราบว่าแผนของคุณคือค่ำคืนสุดสัปดาห์ที่คึกคักหรือคืนที่เงียบสงบกว่า เพื่อที่ทีมงานจะได้แนะนำห้องที่เหมาะสมให้

สิ่งที่ทำให้การจับคู่นี้ได้ผลคือไม่มีห้องไหนพยายามเป็นสิ่งที่ตัวเองไม่ได้เป็น Rooftop เน้นไปที่ดนตรีและฝูงชนอย่างเต็มที่ในคืนที่ถูกสร้างมาเพื่อสิ่งนั้น และเลานจ์ชั้นล่างก็ไม่เคยพยายามแข่งกับมัน ซึ่งหมายความว่าแขกจะรู้เสมอว่ากำลังเดินเข้าสู่ค่ำคืนแบบไหนก่อนที่ประตูลิฟต์จะเปิดออกเสียอีก

MAI The Sky Bar มีดีเจหรือไม่?

มี ดีเจประจำจะมาเปิดเพลงทุกวันศุกร์และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 8:30pm ถึง 11:00pm ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตารางกิจกรรมประจำสัปดาห์ นอกจากนี้ Rooftop ยังเคยจัดปาร์ตี้ธีมพิเศษในช่วงสุดสัปดาห์ที่เน้นแนวเพลงสเปนและละตินโดยดีเจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ รวมถึงงาน Christmas Caliente Latin Party ที่ผ่านมาซึ่งมีดีเจถึงสามคนและการแสดงระบำฟลาเมงโกสด

ดนตรีจะเล่นในคืนไหนบ้าง?

การแสดงดนตรีอะคูสติกสดจะมีในวันศุกร์และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 6:00pm ถึง 8:00pm จากนั้นดีเจประจำจะมาเปิดเพลงต่อในวันศุกร์และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 8:30pm ถึง 11:00pm นอกจากตารางกิจกรรมปกติแล้ว ยังมีปาร์ตี้ธีมพิเศษขนาดใหญ่จัดขึ้นตลอดทั้งปี ดังนั้นจึงแนะนำให้โทรสอบถามล่วงหน้าเพื่อตรวจสอบกิจกรรมในวันที่คุณต้องการก่อนวางแผนให้แน่นอน

มีค่าเข้าหรือไม่?

ไม่มีค่าเข้าสำหรับแขกทุกคน ทั้ง MAI The Sky Bar และ Ruen Kaew Lounge ที่ชั้นล่างไม่มีการเรียกเก็บค่าเข้า ไม่ว่าคุณจะเข้าพักที่โรงแรมหรือไม่ก็ตาม

Rooftop บาร์จะเริ่มคึกคักช่วงเวลาไหน?

Rooftop จะเริ่มเต็มเร็วที่สุดในคืนวันศุกร์และวันเสาร์เมื่อดีเจเริ่มเปิดเพลงช่วงเวลาประมาณ 8:30pm และจะยิ่งเร็วขึ้นในช่วงที่มีการจัดปาร์ตี้ธีมพิเศษ การมาถึงก่อนเวลา 6:30pm ในคืนเหล่านั้นจะช่วยให้คุณได้โต๊ะก่อนที่ร้านจะเต็ม ส่วนในคืนวันธรรมดาบรรยากาศจะค่อนข้างเงียบสงบกว่า เหมาะสำหรับใครที่ชอบบรรยากาศสบายๆ และวิวที่สวยงามเหมือนเดิม