Tenerife by Outliers

15 min. leestijd

a mountain with a hill and clouds in the background
a woman wearing sunglasses and a red scarf on a beach

Door Júlia Juste, founder of Outliers Guide

Reiscurator en oprichter van Outlliers, een eindeloze wensenlijst die de meest speciale en charmante plekken om te verblijven over de hele wereld verzamelt.

Deze gids helpt je om de noordkant van Tenerife op je eigen tempo te ontdekken. Via een zorgvuldig samengestelde selectie van plekken en ervaringen—van dorpen en restaurants tot stranden en andere buitenactiviteiten—nodigen deze pagina's je uit om voorbij het bekende beeld van het eiland te kijken en het ware karakter van de minder bekende hoekjes te ontdekken. Cecilia Renard heeft alle prachtige foto's gemaakt die je zeker zullen inspireren om dit Canarische eiland te ontdekken. Foto's die werkelijkheid kunnen worden tijdens je volgende vakantie op Tenerife.

De eerste keer dat ik Tenerife bezocht, had ik een vooropgezet idee van een eiland dat gedomineerd werd door stranden, eindeloze zonneschijn en kusttoerisme. Tot mijn verrassing werd ik begroet door een heel andere realiteit in de noordelijke landschappen van het eiland, waar ik een veel diversere omgeving ontdekte dan ik ooit had kunnen bedenken: weelderige groenen, het diepe blauw van de Atlantische Oceaan en het vulkanische zwart van de bodem creëren samen een werkelijk uniek en boeiend landschap.
a path leading to a lighthouse
a hand reaching for a leaf
a woman walking on a road with a mountain in the background
a cactus with flowers and leaves
a woman standing in front of a building
a building with a tree and a building in the background

In de kleine noordelijke stadjes leven traditionele Canarische architectuur en gebruiken nog steeds voort en bieden ze, zelfs nu het moderne leven zich ontvouwt, een inkijkje in het rijke erfgoed van het eiland. Hier kwam ik voor het eerst “guachinches” tegen—informele, door families gerunde eetgelegenheden die authentieke gerechten serveren in een ontspannen, gastvrije sfeer. Het milde klimaat, de uitgestrektheid van de landschappen en de imposante silhouet van de Teide, die alles van een afstand bewaakt, dragen bij aan een sereen gevoel dat contrasteert met het meer conventionele beeld van het eiland.

Maar Tenerife is meer dan zijn landschappen. De geschiedenis ervan gaat terug tot de tijd van de Guanches, de vroegste bewoners van het eiland, wier nalatenschap voortleeft in tradities, plaatsnamen en verhalen die de lokale identiteit blijven vormen. Bovendien heeft het koloniale verleden van het eiland sterke culturele banden met Latijns-Amerika gesmeed, wat zichtbaar is in de architectuur, taal, muziek, vieringen en de gastvrije geest die aan verre kusten doet denken.

a woman standing on a balcony overlooking the ocean

Hacienda del Conde Meliá Collection Golf & Spa

Dit vijfsterrenhotel ligt aan de noordwestkust van Tenerife, in de regio Buenavista, een van de best bewaarde geheimen van het eiland. Dit idyllische gebied is de perfecte plek om te ontsnappen aan de wereld, met dramatische kliffen, afgelegen baaien, vulkanische formaties en grotten. Gezegend met prachtige zonsondergangen, is dit natuurlijke paradijs vol met paden en landschappen die de naam rechtvaardigen. Het ongerepte land van de exotische boomgaarden die naast Teno National Park liggen, gevoed door het eeuwige lenteweer.

Gastronomie

Hacienda del Conde biedt ook verschillende eetgelegenheden in verschillende ruimtes, waarvan de meest unieke en speciale Salazar en Rosmarino zijn. 

  • Salazar– een intieme sfeer en à la carte culinaire creaties die lokale tradities bewaren en verbeteren met nieuwe technieken en ingrediënten. Keuken met een sterke band met het land en lokale producten. 
  • Il Rosmarino – een gastronomisch voorstel dat je meeneemt naar de smaken van Italië

Met een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan, biedt Hacienda del Conde een eersteklas golfervaring op een baan met meren, watervallen, kliffen en ongelooflijke oceaanpanorama's, waardoor je kunt genieten van ongerepte natuur tijdens een rondje golf.

Yhi Spa

Een oase van welzijn waar je kunt genieten van diverse behandelingen en therapieën, ontworpen om lichaam en geest te revitaliseren, of gewoon kunt ontspannen in het thermale circuit—met een verwarmd dynamisch zwembad, hydromassage station, voetbad, sauna, Turks bad en ijswaterfontein.
 

a mountain with a hill and clouds in the background

Beste buitenplekken op Tenerife

Teide tour

De hoogste berg van Spanje (3.715 m) verdient werkelijk alle populariteit. Rijden langs de wegen die naar de voet van de Teide leiden, is ongetwijfeld een must-stop voor iedereen die Tenerife bezoekt. We stegen op via Santiago del Teide, overweldigd door het veranderende landschap naarmate we vorderden, waarbij we de wolken en dennen achterlieten om het vulkanische landschap te bereiken in de Llano de Ucanca, de Cañadas, Roque García en de San José mijnen. Daarna daalden we af langs de Carretera de la Esperanza, die je naar La Laguna brengt. Voor de meer avontuurlijken is het mogelijk om naar de top te klimmen. Velen raden aan om dit bij zonsopgang te doen om de sterren en vervolgens de zonsopgang van bovenaf te zien. Als alternatief kun je ook de kabelbaan nemen door van tevoren een kaartje te reserveren.

a beach with waves crashing on the shore

De beste stranden van Tenerife

Playa de los Patos

Het is een ongerept, onaangetast strand zonder golfbrekers, waar het zand op natuurlijke wijze wordt gevormd door de getijden. Dit paradijs biedt de perfecte setting om te genieten van stilte en het adembenemende uitzicht op majestueuze kliffen. Een ideale bestemming voor natuurliefhebbers en mensen die rust zoeken, weg van de drukte. Je kunt Playa de los Patos bereiken door vanaf Playa del Bollullo te lopen. Houd er rekening mee dat de toegangsweg momenteel in aanbouw is, maar toegankelijk blijft.

Playa Bollullo

Omringd door kliffen en weelderige vegetatie, wat zorgt voor een prachtige en vredige omgeving. Er is een strandbar (chiringuito Bollullo) waar je kunt genieten van een maaltijd of een drankje, wat het een perfecte plek maakt om te ontspannen en te genieten van het natuurlijke landschap.

Playa Benijo

Een van de meest spectaculaire wilde stranden van het eiland, vooral adembenemend bij zonsondergang. De toegang tot het strand vereist een wandeling, wat helpt om het rustig en afgelegen te houden, weg van de drukte. Deze ongerepte locatie biedt een adembenemend uitzicht op ruige kliffen en de uitgestrekte Atlantische Oceaan, waardoor het een ideale plek is voor natuurliefhebbers en mensen die rust zoeken.

Meer weten over de stranden van Tenerife? Klik hier.

 

Afstand strand tot het strand vanaf Hacienda del Conde Meliá Collection Golf & Spa Adults Only

 

Strand

Afstand
Playa de los Patos 42,1 km
Playa Bollullo 42 km
Playa Benijo 98,5 km
Punta de Teno 9,2 km
Punta del Hidalgo 73 km

 

 

 

a white building with a bell tower

Adembenemende plekken

Punta de Teno

Punta de Teno, gelegen aan de verste rand van het noordwesten van Tenerife, is een van de meest indrukwekkende en afgelegen plekken van het eiland. Dit natuurlijke toevluchtsoord, onderdeel van het Teno Rural Park, biedt een spectaculair uitzicht op de Atlantische Oceaan, de torenhoge kliffen van Los Gigantes, en de iconische vuurtoren die trots staat tegen het ruige landschap. We raden aan om bij zonsondergang te bezoeken, wanneer de plek verandert in iets werkelijk magisch, met unieke kleuren en een prachtig uitzicht op La Gomera. De toegang tot Punta de Teno is beperkt om het fragiele milieu te beschermen, en bezoekers moeten een openbare bus nemen om er te komen. Deze regelgeving zorgt voor een rustigere en duurzamere ervaring voor iedereen. kabelbaan door van tevoren een kaartje te reserveren.

Punta del Hidalgo

Gelegen in het noordoostelijke deel van Tenerife, is het een charmante kustplek die natuurlijke schoonheid, rust en een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan combineert. Een van de hoogtepunten is de Roque Dos Hermanos, twee opvallende rotsformaties die uit de zee oprijzen en een indrukwekkend gezicht bieden, perfect voor contemplatie en fotografie.

De Faro de Punta del Hidalgo, met zijn moderne ontwerp en prachtige locatie, is een iconisch herkenningspunt. Vanaf hier bieden kustpaden ontspannen wandelingen met uitzicht op de oceaan en de omliggende kliffen. Punta del Hidalgo staat ook bekend om zijn zwembaden die een verfrissende en veilige plek bieden om te zwemmen.

Parque Rural de Anaga

Het Anaga Biosphere Reserve, dat zich uitstrekt over meer dan 48.000 hectare op Tenerife, is een door UNESCO erkend gebied, rijk aan ecologisch, sociaal en cultureel erfgoed. Dit unieke ecosysteem herbergt tal van endemische planten- en diersoorten, waarvan sommige bedreigd zijn, wat de noodzaak van bescherming benadrukt. Traditionele landbouw- en veepraktijken weerspiegelen de veerkracht van lokale gemeenschappen, waarbij oude gewassen en methoden die zijn aangepast aan het ruige terrein, behouden blijven. Het gebied is ook de thuisbasis van culturele tradities, festivals en folklore die de levendige gemeenschapsgeest laten zien. Anaga biedt niet alleen adembenemende landschappen, maar ook een levend bewijs van de geschiedenis en cultuur van zijn bevolking. Het netwerk van paden en dorpen nodigt bezoekers uit om de natuur te verkennen en ermee in contact te komen, terwijl ze de bescherming ervan ondersteunen.

a road going through a valley

Ontdek Noordelijke Dorpen

De noordelijke dorpen van Tenerife zijn vol charme, waar geschiedenis, cultuur en natuur op natuurlijke wijze samensmelten. Omringd door groene bergen en de uitgestrekte Atlantische Oceaan, nodigen deze charmante stadjes je uit om te genieten van hun unieke schoonheid en ontspannen sfeer.

De traditionele architectuur van de noordelijke dorpen van Tenerife weerspiegelt prachtig het rijke erfgoed van het eiland en de diepe verbinding met zijn omgeving. Een van de meest iconische elementen zijn de houten Canarische balkons, zowel decoratief als functioneel, die schaduw en ventilatie bieden en tegelijkertijd voortreffelijk vakmanschap benadrukken. 

Huizen zijn typisch versierd met rode pannendaken, witgekalkte muren en binnenplaatsen omlijst door houten zuilen. Lavasteen details voegen een gevoel van kracht en authenticiteit toe aan de architectuur, verbonden met de vulkanische oorsprong van het eiland.

Masca

Een prachtig klein dorp genesteld tussen dramatische kliffen en weelderige vegetatie. Bekend om zijn adembenemende uitzichten en afgelegen charme, was het historisch gezien een verborgen toevluchtsoord voor de lokale bevolking. De schoonheid van Masca zit niet alleen in het dorp zelf, maar ook in de reis ernaartoe. De weg die naar Masca leidt, is spectaculair, kronkelend door de bergen met talloze uitzichtpunten waar je wilt stoppen om het adembenemende landschap in je op te nemen. We stopten bij een lokaal restaurant om te genieten van een “barraquito,” een traditionele Canarische koffie gemaakt met gecondenseerde melk, Licor 43, espresso, melkschuim en een snufje kaneel. Het was de perfecte traktatie om de ervaring compleet te maken.

Orotava

De meest bevolkte stad in het noorden van het eiland, wat zorgt voor een levendige en authentieke lokale sfeer. Beroemd om zijn prachtig bewaard gebleven historische centrum, traditionele Canarische huizen en weelderige tuinen. Als je geïnteresseerd bent in traditionele architectuur en lokale cultuur, kun je “La casa de los balcones” bezoeken, een 17e-eeuwse herenhuis dat Canarische architectuur en ambachtstradities tentoonstelt.

Icod de los Vinos

De thuisbasis van de oude Drago Milenario (Drakenboom), een eeuwenoud symbool van het natuurlijke erfgoed van Tenerife, is een charmant dorp dat ook bekend staat om zijn lokale wijnen, met name de zoete malvasía. De rijke geschiedenis wordt weerspiegeld in bezienswaardigheden zoals de kerk van San Marcos, die getuigt van de culturele en architecturale erfenis van het gebied. 

a person standing on a balcony

Wat te bezoeken in Santa Cruz?

Santa Cruz heeft misschien niet de dorpscharme van de noordelijke steden van Tenerife, maar het biedt zijn eigen levendige aantrekkingskracht als het culturele en artistieke centrum van het eiland. Een van de belangrijkste hoogtepunten is het TEA Tenerife Espacio de las Artes, een geavanceerd museum en cultureel centrum dat hedendaagse kunst en fotografie toont. De opvallende architectuur van het TEA zelf, ontworpen door Herzog & de Meuron, maakt het een bezoek waard.

Momenteel organiseert het TEA een opmerkelijke tentoonstelling over Óscar Domínguez, een van de meest gevierde kunstenaars van Tenerife en een belangrijke figuur in de surrealistische beweging. Domínguez, bekend om zijn gedurfde en innovatieve technieken, speelde een sleutelrol in het vormgeven van moderne kunst in de 20e eeuw. De tentoonstelling is beschikbaar tot mei 2025, waardoor het een must-see is voor kunstliefhebbers.

Er is ook een verscheidenheid aan kleinere galerieën, zoals Bibli, Leyendecker en Galería ATC.

Het is ook interessant om de hoofdstad te bezoeken om te ontdekken wat er op culinair gebied gebeurt, met de recente opening van Moral, een nieuw gastronomisch initiatief dat we verder verkennen in de culinaire sectie.

Een bezoek aan de Mercado de Nuestra Señora de África biedt een voorproefje van het lokale leven, waar je verse producten, Canarische specialiteiten en een levendige sfeer kunt vinden.

Als architectuur je interesseert, mis dan het Auditorio de Tenerife niet, ontworpen door Santiago Calatrava. Dit opvallende bouwwerk is een van de meest iconische bezienswaardigheden van de stad en een centrum voor concerten en culturele evenementen.

a beach with a body of water and mountains

Ontdek onze hotels in Tenerife

Kies uw hotel en profiteer van de voordelen van reserveren op melia.com

a boat on the shore
Weelderige groenen, het diepe blauw van de Atlantische Oceaan en het vulkanische zwart van de bodem creëren samen een werkelijk uniek en boeiend landschap.
Júlia Juste, founder of Outliers Guide

Waar te eten op Tenerife?

Proef de beste restaurants tijdens je bezoek aan Tenerife.


Moral (Santa Cruz de Tenerife)

Het is een van de meest recente openingen in de hoofdstad van het eiland. Een persoonlijk project van het jonge chef-echtpaar Icíar (van El Hierro) en Juan Carlos (van Tenerife). Na vele jaren in de haute cuisine te hebben gewerkt, besloten ze hun eigen restaurant te starten. De ervaring was een perfecte 10 van begin tot eind: van het ontwerp van de locatie tot de keuze van het servies en de servetten, de kwaliteit van het brood, en de originaliteit en smaak van de gerechten.

Guachinche el Cubano (La Orotava)

Je kunt Tenerife niet bezoeken zonder in een guachinche te eten (een typisch huisgemaakt restaurant uit Noord-Tenerife). El Cubano is een van de populairste, bekend om zijn uitzicht op de vallei van La Orotava. Het ligt aan het einde van een enigszins lastige weg, wat de ervaring om er te gaan eten op de een of andere manier versterkt. Ze serveren huisgemaakte gerechten en gegrild vlees in zeer royale porties. De geroosterde kaas is om van te watertanden.

Mesón Casa Mi Madre – Las Aguas

Een restaurant gespecialiseerd in verse vis, wat we aanbevelen te combineren met de huis salade en wat “papas arrugadas” met mojo. Een absolute traktatie. De plek is erg aangenaam en gezellig, net als al het personeel. We raden aan om een tafel op het terras te reserveren.

Andere eetgelegenheden…

Casa África (Playa del Roque de las Bodegas)

Een door een familie gerund restaurant met traditionele Canarische keuken, gelegen tegenover een prachtig strand.

El Burgado (Buenavista del Norte La Orotava)

Gelegen op een bevoorrechte kustlocatie, met een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan.

Cofradía de la Punta del Hidalgo (Punta del Hidalgo)

La Matanza de Acentejo Een klassieke plek om te genieten van verse vis en zeevruchten, altijd geserveerd met de traditionele “papas arrugadas” en mojo in een relaxte sfeer.

Andere aanbevolen Guachinches

Dragos (La Laguna), El Ramal (La Orotava), La Huerta de Ana y Eva (La Matanza de Acentejo) y Casa Pepe (La Victoria de Acentejo).

Vind deze plekken op Google Maps .
 

Gerelateerde artikelen