Playa Juanillo:位于专属 Cap Cana 的白沙碧水天堂
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您无需在五个不同的市场之间奔波,就能在清迈度过一个完美的夜晚。其中一个市场足以满足您的需求,而且它全年每晚开放。
清迈夜市与其说是一个单一的市场,不如说是一个沿古老商队贸易路线形成的完整区域。时至今日,夜幕降临后,这里依然保持着当年的运作方式:在昌康路(Chang Khlan Road)方圆几百米内,汇集了购物、美食和一些戏剧表演。以下将为您详细解析这个夜市的本质、值得购买和品尝的商品,以及如何规划一个或多个夜晚的行程,让您无需临时抱佛脚。
文化
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故事通常始于1977年,当时旅游巴士开始停靠在昌康路的一家酒店,许多与三甘烹(San Kamphaeng)工艺作坊有关的当地小贩开始摆摊,向回酒店休息的客人出售商品。最初的几个摊位在80年代和90年代逐渐发展,形成了永久性建筑和从未真正中断过的夜市。
昌康路本身的商业历史可以追溯到更久远以前。这里曾是连接云南、缅甸和老挝的古老贸易路线,在第一个纪念品摊位出现之前,商队就已在此交易丝绸、茶叶和其他商品。
Kalare Night Bazaar在80年代末随着区域扩张而加入,清迈在1995年东南亚运动会期间获得的国际关注,帮助巩固了该地区作为城市主要夜间购物目的地的地位。几十年间,所有权也发生了变化,从最初经营摊位的中国商人家族,转变为如今主要由泰国业主运营。
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清迈夜市沿着昌康路延伸,位于塔佩路(Tha Phae Road)和Sridonchai Road之间,地处老城东缘,距离平河(Ping River)仅一小段距离。它位于昌康区,是夜幕降临后城市中最适合步行的区域之一,此时道路上行人如织,而非车水马龙。
乘坐双条车(红色皮卡出租车)、嘟嘟车或使用打车软件,可以以合理的费用从城市任何地方到达清迈夜市,通常从老城护城河出发仅需10到15分钟,双条车短途前往通常远低于100泰铢(约3美元)。
清迈国际机场距离约6公里,车程约15分钟,这使得夜市成为下机后或赶往深夜航班前的理想去处。
大多数初次到访的游客发现,一旦进入昌康区,步行是最方便的选择,因为区域内的内部街道平坦、照明良好,且在摊位摆放后禁止大部分过境车辆通行。
住在昌康区内则完全省去了通勤。Meliá Chiang Mai位于Charoen Prathet Road,就在清迈夜市的门口,步行几分钟即可到达主街、Kalare、Anusarn和PhaPloen Market。
由于夜市每晚开放而非固定日期,住在附近的客人可以在长住期间多次往返,而不必试图将所有行程挤进一个匆忙的夜晚,这是城市其他仅在周末开放的步行街所无法比拟的。
这里的摊位和建筑并非杂乱无章的纪念品堆砌,而是大致分为几类。以下是每个区域的看点。
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古董和仿制佛教艺术品、木雕、黄铜碗和装裱纺织品主要集中在室内遮蔽的夜市建筑内,而非外面的露天摊位,适合寻找比普通纪念品更有质感商品的顾客。室内价格通常是固定的或仅有少量议价空间,因为其中许多商店还提供国际邮寄服务,定价也相应调整。
手工锤制银饰、苗族、克伦族和阿卡族工匠的部落纺织品和刺绣,以及来自附近Bo Sang村的手绘油纸伞在大多数摊位都有售,此外还有饰以金箔或珍珠母贝镶嵌的兰纳风格漆器。
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街对面的Galare Night Bazaar建筑专营更高档的服装和家居装饰,对于那些追求不仅仅是纪念品,而是值得收藏的物品的游客来说,这里是一个不错的去处。定制裁缝是该区的长期特色之一,几家商店能够在24到48小时内完成西装或连衣裙的测量、裁剪和制作。肖像画家和漫画艺术家每晚也会在街边摊位工作,这里的服装从廉价印花T恤到定制服装应有尽有,此外还有填满清迈夜市商业地段的电子产品、手表和手机配件。
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泰丝围巾和靠垫套、以淡绿色釉面闻名的青瓷,以及小型柚木雕刻,都是值得花时间挑选的品类,特别是在室内遮蔽的建筑内,其选品往往比街边快速周转的摊位更精致。您无需在单一商店里苦苦搜寻,因为该区域大多数摊位与邻近摊位的产品会有重叠,所以沿着街区缓慢漫步,通常就能以不同的价格发现同款商品的不同版本。
特色商品往往按区域大致聚集,而非完全随机排列。靠近塔佩路(Tha Phae Road)的北端更偏向古董和装裱艺术品,中间地带汇集了大部分服装和配饰摊位,而最靠近Kalare和Anusarn的区域则以纪念品和礼品为主。了解这些信息有助于您规划时间,而不必以相同的节奏走完全程。
在这里用餐,关键在于去哪里坐下以及点什么。以下是相关建议。
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位于主夜市建筑后的Galare Food Centre以美食广场的价格供应地道的泰式标准菜肴。Kalare Night Bazaar的餐饮采用优惠券系统:在入口处购买一张卡,然后在您喜欢的摊位消费,所有摊位都面向一个中央舞台,每晚都有现场音乐和文化表演。Anusarn Night Market拥有整个区域内最广泛的选择,从平价美食广场餐点到按重量计价的海鲜餐厅,此外还有混合在泰式摊位中的西式、印度和中式厨房。PhaPloen Market是最新加入的区域,将美食广场模式替换为三十多个餐车和集装箱厨房,并配有精酿啤酒和鸡尾酒吧,而非普通的软饮摊位。
| 美食广场 | 营业时间 | 模式 |
| Galare Food Centre | 每晚,约6pm至11pm | 地道泰式美食广场 |
| Kalare Night Bazaar | 每晚,约5pm至午夜 | 优惠券系统,带现场表演的舞台 |
| Anusarn Night Market | 每晚,约6pm至午夜 | 美食广场加坐式海鲜餐厅 |
| PhaPloen Market | 周一至周六,约5pm至11pm | 餐车、精酿啤酒和鸡尾酒吧 |
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Khao Soi(清迈招牌咖喱面汤)和Sai Oua(香料烤猪肉香肠)几乎在每个摊位群都能找到,此外还有Pad Thai、沙爹肉串以及在坐式餐厅供应的新鲜海鲜。芒果糯米饭和鲜榨果汁是结束一餐的最简便方式,在Anusarn餐厅之外,一份饱餐通常不超过100至150泰铢(约合3至4.30美元)。
直接从椰壳中饮用的新鲜椰子水、泰式奶茶以及PhaPloen Market酒吧的当地精酿啤酒是饮品的首选。近年来,素食和纯素食版本的经典炒菜和面食在整个区域也越来越容易找到,它们与肉食类菜肴并列,无需特意寻找。
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避开人群用餐比随机挑选餐桌效果更好。在6pm或7pm刚开始营业时就去吃晚餐,避开最繁忙的时段,通常意味着可以在Anusarn的餐厅找到空位而无需等待,而将晚餐推迟到8:30pm之后,在热门摊位往往只能站着等位,直到有桌子空出来。
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Anusarn设有泰拳拳击台和包含变性表演者、泰式舞蹈和喜剧的卡巴莱秀,大多数夜晚的表演时间通常在8:30pm和10pm左右。Kalare的中央舞台每晚都有文化表演和现场音乐,PhaPloen Market则在每周三增加现场乐队,周五和周六由DJ接管,让清迈夜市的每个角落都有不同的餐后氛围。
Anusarn的泰拳拳击台举办的是非正式的表演赛,而非专业的体育馆赛事,对于那些还没去过城市专业拳击馆的人来说,这是一种低调体验这项运动的方式。
入场通常包含在饮品费用中或收取少量入场费,而非作为单独的门票销售,因此非常适合作为晚餐和甜点之间的消遣,而无需花费一整晚的时间。
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游览清迈夜市是一次奇妙的体验,但要获得最优惠的价格,需要了解市场的潜规则。虽然室内商店通常价格固定,不可议价,但在几乎所有的露天街头摊位,砍价都是完全被预期的。
由于初始报价通常会虚高50%到100%,了解如何礼貌地讨价还价以及商品的实际价值,将有助于您控制预算,同时确保您和摊主都能达成公平的交易。
以下是协商和规划市场预算的方法:
| 消费项目 | 预估费用(泰铢) | 预估费用(美元) |
| 街头餐点与饮品 | 100 – 300 泰铢 | $3.00 – $8.50 |
| 小型纪念品/手工艺品 | 150 – 500 泰铢 | $4.00 – $14.00 |
| 平均每晚总费用(每人) | 500 – 1,500 泰铢 | $14.00 – $43.00 |
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清迈夜市每晚开放,大致从6pm到11pm,不过最繁忙地段的摊贩通常会营业至午夜。在6pm至7pm刚开市时到达,可以有更充裕的空间进行浏览,而最繁忙的时段通常在7:30pm至9:30pm之间,届时当地人和游客都会大量涌入。
工作日,尤其是周二和周三,往往比周末安静得多。不过周末也有其特殊之处:许多游客会在周六和周日晚上前往老城的周末步行街,这反而可能让清迈夜市在人们预期最繁忙的夜晚显得比旅游指南中描述的更为冷清。
若想高效游览,建议从南端的Anusarn开始,那里节奏较慢,推销也没那么激进,适合初来乍到的游客,然后向北穿过街边摊位,最后以Kalare作为晚餐和甜点的终点,这样安排非常顺畅。
11月至次年2月的凉季是游览露天区域最舒适的时段,而在6月至10月的雨季,若遇上大雨,建议计划躲进室内建筑中。
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降落在清迈国际机场,并在15分钟内到达夜市门口,这消除了多次购物行程的舟车劳顿。
Meliá Chiang Mai提供机场接送服务,酒店位于Charoen Prathet Road上,步行即可轻松抵达夜市建筑、Kalare、Anusarn和PhaPloen Market,让您在长住期间每晚都能畅游夜市。
如果是团队购物,或者家庭成员在分别选购古董和服装后想要共进晚餐,标准间可能会显得局促。The Level Presidential Suite面积达113平方米,设有两间卧室和两间浴室,为每个人提供了宽敞的空间,可以摆放一天的漆器、银器和服装战利品,整理打包也更从容。
每个房间都配有保险箱,这对于购买了银手镯或定制衬衫的行程来说非常实用。此外,房间还配备了带Chromecast的平板电视,适合在昌康路逛了几个晚上后,想安静度过一晚的客人。
24小时健身中心适合那些想要抵消Kalare美食广场或Anusarn海鲜大餐热量的人,无论夜市多晚结束,这里都随时开放。
Laan Na Kitchen每天供应自助早餐,是在开启充实一天前的实用补给方式,晚餐后再回到夜市,无需为选择餐厅而争论。这与餐厅知名的月度周日早午餐不同,是为普通早晨精心打造的。
在昌康路砍价和步行一天会比感觉上累得更快,在再次出发前,去Yhi Spa享受一次足部或肩部护理,比多喝一杯咖啡更有用。
从机场接送、宽敞的套房空间,到无需离开酒店即可享受的水疗或餐饮,关于多次造访夜市的行程安排,一切都已为您打点妥当。
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主建筑内的古董、散布在Kalare、Anusarn和PhaPloen Market的美食广场和集装箱酒吧,再加上每晚都有的现场娱乐表演,清迈夜市赢得了其作为城市中唯一一个无需游客查看日历即可随时前往的市场的美誉。
将住宿地点选在夜市边缘,会将一次计划中的夜晚变成一种随时回访的邀请,无论是为了完成前一晚未谈妥的交易,还是在长住期间逐一尝试各个美食摊位,都非常方便。
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是的。与城市其他仅在周末开放的步行街不同,清迈夜市每晚都营业,通常从6pm左右到11pm,在繁忙的夜晚,一些摊贩和食品摊位会营业得更晚。
手工艺品和古董、手工锤制银器、漆器、山地部落纺织品、手绘Bo Sang油纸伞、定制服装以及各种纪念品,遍布清迈夜市的摊位和建筑中,此外还有肖像画家和种类繁多的街头美食。
对于大多数游客来说,是的。它将购物、餐饮和现场娱乐活动融合在一个可步行的区域内,且每晚开放,这使其成为在清迈度过夜晚最简单的方式之一,无需受限于特定的日期。
一个舒适的夜晚,包括晚餐、饮品和一两件纪念品,每人大约需要500至1,500泰铢(约合14至43美元),当然,如果享用海鲜大餐或购买大型手工艺品,费用可能会更高。现金是默认的支付方式,因为清迈夜市的大多数街边摊位不接受刷卡。