Të gjitha eksperiencat

Omakase në Sachi

Palazzo Cordusio Gran Meliá, Milano Itali

a table with food on ita table with food on it

Lidhuni me destinacionin gjatë qëndrimit në Palazzo Cordusio Gran Meliá, Milano, Itali

Shtatë portate të mjeshtërisë kulinarie japoneze

Në katin e 4-të të Palazzo Cordusio, tavolina e omakase shndërrohet në një skenë intime për artizanatin kulinar. E udhëhequr nga Shefi ynë Kryesor dhe somelier, çdo pjatë nxjerr në pah përbërësit më të mirë, teknikat japoneze, verërat e kuruar dhe çiftet e sake.


a table with food on ita table with food on it

Menuja feston mjeshtërinë, me një fokus të veçantë te sushi dhe sashimi të freskët, të plotësuar nga gatimi në robata, një teknikë e lashtë që përmirëson shijet përmes gatimit me zjarr të gjallë.