Hoyo Azul: un cenote nascosto a Cap Cana
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(2808,1872))
Vacanze
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Non c'è bisogno di saltare da un mercato all'altro per trascorrere una vera serata a Chiang Mai. Uno solo fa quasi tutto il lavoro, e per coincidenza è quello aperto ogni singola notte dell'anno.
Il Chiang Mai Night Bazaar non è tanto un singolo mercato quanto un intero quartiere che ha preso forma lungo un'antica rotta commerciale delle carovane, e ancora oggi funziona allo stesso modo dopo il tramonto: shopping, cibo e un po' di spettacolo, tutto a poche centinaia di metri da Chang Khlan Road. Quella che segue è una panoramica completa di cosa sia realmente, cosa valga la pena acquistare e mangiare lì, e come trascorrere una serata, o più di una, senza dover improvvisare.
Cultura
,regionOfInterest=(500,500))
,regionOfInterest=(500,500))
Scrittrice tuttofare specializzata in turismo, moda e tendenze. Un'anima curiosa, viaggiatrice, lettrice e appassionata di sport, desiderosa di scoprire ogni angolo del mondo.
,regionOfInterest=(2900.5,1949.5))
,regionOfInterest=(2900.5,1949.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(800,446.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
La storia solitamente inizia nel 1977, quando i bus turistici iniziarono a fermarsi presso un hotel su Chang Khlan Road e i venditori locali, molti dei quali legati ai laboratori artigianali di San Kamphaeng, iniziarono a montare tavoli per vendere agli ospiti una volta rientrati per la serata. Ciò che era iniziato come una manciata di tavoli crebbe, tra gli anni '80 e '90, in edifici permanenti e un mercato notturno che non si è mai fermato veramente.
La storia commerciale della strada stessa risale a molto prima. Chang Khlan si trovava lungo un'antica rotta commerciale che collegava Yunnan, Birmania e Laos, dove le carovane un tempo si fermavano per commerciare seta, tè e altri beni molto prima che apparisse la prima bancarella di souvenir.
Il Kalare Night Bazaar fu aggiunto alla fine degli anni '80 man mano che il quartiere continuava a espandersi, e l'attenzione internazionale ricevuta da Chiang Mai in occasione dei Giochi del Sud-est asiatico del 1995 ha contribuito a consolidare l'area come la principale destinazione per lo shopping serale della città. Anche la proprietà è cambiata nel corso dei decenni, passando dalle famiglie di mercanti cinesi che gestivano le prime bancarelle ai proprietari per lo più thailandesi che le gestiscono oggi.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Il Chiang Mai Night Bazaar si estende lungo Chang Khlan Road tra Tha Phae Road e Sridonchai Road, sul margine orientale del centro storico e a breve distanza dal fiume Ping. Si trova nel quartiere di Chang Khlan, una delle zone più percorribili a piedi della città una volta scesa la sera e quando la strada si riempie di pedoni anziché di traffico.
Un songthaew (taxi condiviso a forma di camioncino rosso), un tuk-tuk o un'app di ride-hailing raggiungono il Chiang Mai Night Bazaar per una tariffa modesta da quasi ovunque in città, tipicamente 10-15 minuti dal fossato del centro storico e solitamente ben sotto i 100 baht (circa 3 USD) in songthaew per un breve tragitto attraverso la città.
L'aeroporto internazionale di Chiang Mai si trova a circa 6 chilometri di distanza, approssimativamente 15 minuti di auto, il che rende il bazaar una sosta facile subito dopo l'atterraggio o sulla strada per un volo in tarda serata.
La maggior parte dei visitatori alla prima esperienza trova che camminare sia l'opzione più semplice una volta arrivati nel quartiere di Chang Khlan, poiché le strade interne del quartiere sono pianeggianti, ben illuminate e chiuse alla maggior parte del traffico di passaggio una volta che le bancarelle sono allestite per la notte.
Soggiornare all'interno del quartiere di Chang Khlan elimina del tutto il tragitto. Meliá Chiang Mai si trova su Charoen Prathet Road alle porte del Chiang Mai Night Bazaar, abbastanza vicino da raggiungere a piedi la via principale, Kalare, Anusarn e PhaPloen Market in pochi minuti.
Poiché il bazaar è aperto ogni sera anziché in un giorno fisso, un ospite che vi soggiorna può tornarvi due o tre volte durante un soggiorno più lungo invece di cercare di far stare tutto in un'unica serata affrettata, cosa che le strade pedonali aperte solo nel fine settimana in altre zone della città non consentono.
Le bancarelle e gli edifici qui si suddividono approssimativamente in alcune categorie, piuttosto che essere una massa indifferenziata di souvenir. Ecco cosa cercare in ognuno.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Antiquariato e riproduzioni di arte buddista, pezzi in legno intagliato, ciotole in ottone e tessuti incorniciati si trovano all'interno dell'edificio coperto del Night Bazaar piuttosto che nelle bancarelle all'aperto, attirando chi cerca qualcosa di più ricercato di un semplice souvenir. I prezzi all'interno tendono a essere fissi o solo leggermente negoziabili, poiché molti di questi negozi spediscono anche gli acquisti a livello internazionale e applicano prezzi di conseguenza.
Gioielli in argento martellato a mano, tessuti e ricami delle tribù delle colline realizzati da artigiani Hmong, Karen e Akha, e ombrelli dipinti a mano provenienti dal vicino villaggio di Bo Sang si trovano in quasi tutte le bancarelle, insieme a oggetti in lacca in stile Lanna rifiniti con foglia d'oro o intarsi in madreperla.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
L'edificio del Galare Night Bazaar dall'altra parte della strada è specializzato in abbigliamento e decorazioni per la casa di fascia più alta, una sosta utile per chi cerca qualcosa che sia meno un souvenir e più un pezzo che valga la pena conservare. La sartoria su misura è una delle specialità di lunga data del quartiere, con diversi negozi in grado di prendere le misure, tagliare e rifinire un abito o un vestito entro 24-48 ore. Anche ritrattisti e caricaturisti lavorano alle bancarelle quasi tutte le sere, e l'abbigliamento qui spazia dalle economiche t-shirt stampate fino ai pezzi realizzati su ordinazione, insieme al solito mix di elettronica, orologi e accessori per telefoni che riempiono i tratti più commerciali del Chiang Mai Night Bazaar.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Sciarpe in seta thailandese e copricuscini, ceramiche celadon con la tipica smaltatura verde pallido per cui la regione è nota, e piccole sculture in legno di teak completano le categorie su cui vale la pena soffermarsi, in particolare all'interno degli edifici coperti, dove la selezione tende a essere più curata rispetto alle bancarelle stradali a rotazione rapida. Non è necessario cercare tutto in un unico negozio, poiché la maggior parte delle bancarelle del quartiere offre una certa sovrapposizione con quelle vicine; una lenta passeggiata attraverso alcuni isolati permette solitamente di trovare diverse versioni dello stesso articolo a prezzi differenti.
Le specialità si raggruppano in modo approssimativo per zone, piuttosto che in ordine casuale. L'estremità settentrionale, più vicina a Tha Phae Road, tende verso l'antiquariato e l'arte incorniciata; la parte centrale ospita la maggior parte delle bancarelle di abbigliamento e accessori, mentre il tratto più vicino a Kalare e Anusarn predilige souvenir e articoli da regalo, utile da sapere quando si pianifica dove trascorrere più tempo invece di percorrere l'intera strada allo stesso ritmo senza soste.
Mangiare qui si divide tra dove sedersi e cosa ordinare una volta lì. Di seguito trovi entrambe le informazioni.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Il Galare Food Centre, situato dietro l'edificio principale del Night Bazaar, serve un semplice mix di piatti standard thailandesi a prezzi da area ristoro. Il Kalare Night Bazaar gestisce la ristorazione con un sistema a coupon: si acquista una carta all'ingresso, poi la si spende presso le bancarelle che sembrano più interessanti, tutte affacciate su un palco centrale dove musica dal vivo e spettacoli culturali si svolgono quasi tutte le sere.
L'Anusarn Night Market ha la gamma più ampia dell'intero quartiere, dai piatti economici dell'area ristoro ai ristoranti di pesce con servizio al tavolo che servono pesce intero e gamberi a peso, oltre a cucine occidentali, indiane e cinesi mescolate tra le bancarelle thailandesi. PhaPloen Market, l'ultima aggiunta, sostituisce il formato dell'area ristoro con oltre trenta food truck e cucine in container, supportati da birra artigianale e cocktail bar anziché dai soliti stand di bevande analcoliche.
| AREE RISTORO | ORARI | FORMATO |
| Galare Food Centre | Ogni sera, circa 6pm a 11pm | Semplice area ristoro thailandese |
| Kalare Night Bazaar | Ogni sera, circa 5pm a mezzanotte | Sistema a coupon, palco con spettacoli dal vivo |
| Anusarn Night Market | Ogni sera, circa 6pm a mezzanotte | Area ristoro più ristoranti di pesce con servizio al tavolo |
| PhaPloen Market | Dal lunedì al sabato, circa 5pm a 11pm | Food truck, birra artigianale e cocktail bar |
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Il Khao Soi, la tipica zuppa di noodle al curry della città, e il Sai Oua, una salsiccia di maiale grigliata ricca di erbe, si trovano in qualche forma in quasi ogni gruppo di bancarelle, insieme a pad thai, spiedini satay e pesce fresco nei ristoranti. Il riso appiccicoso al mango e i frullati di frutta fresca sono il modo più semplice per concludere un pasto, e un piatto completo raramente supera i 100 - 150 baht (circa 3 - 4,30 USD) al di fuori dei tavoli dei ristoranti di Anusarn.
L'acqua di cocco fresca servita direttamente dal guscio, il tè freddo thailandese e la birra artigianale locale nei bar del PhaPloen Market completano l'offerta di bevande; inoltre, negli ultimi anni è diventato più facile trovare versioni vegetariane e vegane dei classici piatti saltati in padella e di noodle in tutto il quartiere, proposti accanto alle varianti originali a base di carne invece di essere relegati in un angolo separato.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Pianificare il pasto in base alla folla funziona meglio che scegliere un tavolo a caso. Arrivare per cena proprio alle 6pm o 7pm, prima dell'orario di punta, solitamente significa trovare un tavolo libero nei ristoranti di Anusarn senza attese, mentre posticipare la cena dopo le 8:30pm spesso significa trovare solo posti in piedi presso le bancarelle più popolari finché non si libera un tavolo.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Anusarn ospita un'arena di boxe Muay Thai e uno spettacolo di cabaret con artisti transgender, danza thailandese e commedia, con spettacoli solitamente intorno alle 8:30pm e alle 10pm quasi tutte le sere. Il palco centrale di Kalare ospita spettacoli culturali e musica dal vivo durante la serata, e PhaPloen Market aggiunge la sua band dal vivo quasi ogni mercoledì, con DJ set che prendono il sopravvento il venerdì e il sabato, dando a ogni angolo del Chiang Mai Night Bazaar un'atmosfera post-cena leggermente diversa.
L'arena di Muay Thai ad Anusarn propone incontri di esibizione informali piuttosto che un cartellone da stadio professionale, un modo discreto per vedere lo sport per chi non è riuscito ad andare in uno degli stadi di boxe dedicati della città.
L'ingresso è solitamente abbinato a una bevanda o a un piccolo costo di ingresso piuttosto che venduto come biglietto singolo, quindi funziona bene come qualcosa in cui fare un salto tra la cena e il dessert piuttosto che come un impegno per l'intera serata.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Esplorare il Chiang Mai Night Bazaar è un'esperienza incredibile, ma ottenere i prezzi migliori richiede la conoscenza delle regole non scritte del mercato. Mentre i negozi al coperto a prezzo fisso non sono negoziabili, la contrattazione è pienamente prevista in quasi tutte le bancarelle all'aperto.
Poiché i margini di ricarico iniziali sono spesso gonfiati dal 50 al 100 percento, sapere come negoziare con gentilezza e quanto dovrebbero costare realmente gli articoli manterrà il tuo budget sotto controllo, garantendo al contempo un accordo equo sia per te che per il venditore.
Ecco come approcciare le negoziazioni e pianificare il budget per la tua serata al mercato:
| Voce di spesa | Costo stimato (Baht) | Costo stimato (USD) |
| Pasto di strada e bevanda | 100 – 300 baht | $3.00 – $8.50 |
| Piccoli souvenir / Artigianato | 150 – 500 baht | $4.00 – $14.00 |
| Totale media serata (a persona) | 500 – 1.500 baht | $14.00 – $43.00 |
,regionOfInterest=(512,288))
,regionOfInterest=(512,288))
Il Chiang Mai Night Bazaar è aperto ogni sera, approssimativamente dalle 6pm alle 11pm, sebbene i venditori lungo i tratti più frequentati continuino spesso fino a mezzanotte. Arrivare proprio all'apertura, tra le 6pm e le 7pm, offre più tranquillità per curiosare prima che la strada si riempia, e la fascia oraria più affollata cade generalmente tra le 7:30pm e le 9:30pm, quando sia i locali che i turisti sono in giro.
Nei giorni feriali, in particolare martedì e mercoledì, l'atmosfera tende a essere decisamente più tranquilla rispetto ai fine settimana. I weekend portano però una variante: molti visitatori si spostano verso le strade pedonali del centro storico, aperte solo nel fine settimana, il sabato e la domenica sera, il che può far sembrare il Chiang Mai Night Bazaar più vuoto di quanto suggeriscano le guide proprio nelle sere in cui ci si aspetta che sia più affollato.
Per un percorso efficiente attraverso il quartiere, iniziare da Anusarn all'estremità meridionale tende ad accogliere i nuovi arrivati con un ritmo più calmo e venditori meno insistenti, per poi proseguire a piedi verso nord attraverso le bancarelle e terminare a Kalare, un'ottima strategia per scandire la serata tra cena e dessert.
La stagione fresca, da novembre a febbraio, è il periodo più confortevole per le sezioni all'aperto, mentre durante la stagione delle piogge, approssimativamente da giugno a ottobre, è consigliabile pianificare di ripararsi negli edifici coperti nel caso in cui arrivi un acquazzone.
,regionOfInterest=(1771.5,1162.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1162.5))
Atterrare all'aeroporto internazionale di Chiang Mai ed essere alle porte del bazaar in meno di 15 minuti elimina gran parte dello stress da un viaggio basato sullo shopping in questo luogo più di una volta.
Meliá Chiang Mai gestisce il proprio servizio di trasferimento aeroportuale e, con l'hotel situato proprio su Charoen Prathet Road, l'edificio del Night Bazaar, Kalare, Anusarn e PhaPloen Market sono tutti raggiungibili a piedi per ogni sera di un soggiorno più lungo, non solo per una.
I gruppi che fanno shopping insieme, o una famiglia che si divide tra i giri per l'antiquariato e l'abbigliamento per poi confrontarsi a cena, tendono a superare rapidamente la capacità di una camera standard. The Level Presidential Suite, con 113 metri quadrati, due camere da letto e due bagni, offre a tutti il proprio spazio per sistemare i tesori in lacca, argento e abbigliamento acquistati durante la giornata prima di doverli impacchettare.
Ogni camera è dotata di una cassaforte utile durante un viaggio basato sugli acquisti, che si tratti di un braccialetto d'argento preso nell'edificio coperto o di una camicia su misura presa a inizio serata, oltre a una TV a schermo piatto con Chromecast per chi desidera una serata tranquilla dopo qualche uscita su Chang Khlan Road.
Il Fitness Centre aperto 24 ore su 24 è a disposizione di chiunque voglia compensare una serata trascorsa nell'area ristoro con coupon di Kalare o ai tavoli di pesce di Anusarn con qualcosa di più attivo di una passeggiata tra le bancarelle, aperto indipendentemente dall'ora in cui si conclude una tarda serata al bazaar.
La Laan Na Kitchen propone un buffet per la colazione ogni mattina, un modo pratico per fare il pieno di energia prima di una giornata intera che si concluderà con una serata al bazaar, con stazioni mediterranee e thailandesi che soddisfano tutti i membri di un gruppo senza dover discutere su dove mangiare. È una visita al ristorante diversa rispetto al più noto brunch domenicale mensile, pensata per una mattinata ordinaria piuttosto che per un'occasione speciale.
Una giornata trascorsa a contrattare e a camminare lungo Chang Khlan Road stanca più di quanto sembri sul momento, e un breve trattamento per piedi o spalle presso YHI Spa prima di ripartire per un'altra serata tende a fare più bene di un caffè extra.
Tra il trasferimento diretto dall'aeroporto, lo spazio extra nelle suite più grandi e una spa o un pasto a portata di mano senza dover lasciare l'edificio, la logistica di un viaggio con visite ripetute al bazaar si gestisce praticamente da sola.
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
Tra l'antiquariato all'interno dell'edificio principale, le aree ristoro e i bar nei container sparsi per Kalare, Anusarn e PhaPloen Market, e un po' di intrattenimento dal vivo offerto quasi ogni sera, il Chiang Mai Night Bazaar si guadagna la reputazione di unico mercato in città che non chiede mai al viaggiatore di controllare prima il calendario.
Soggiornare proprio ai suoi margini trasforma una singola serata programmata in un invito aperto a tornare, sia che ciò significhi concludere una contrattazione rimasta in sospeso la sera prima o semplicemente provare le bancarelle di cibo un gruppo alla volta durante un viaggio più lungo.
,regionOfInterest=(1023,575.5))
,regionOfInterest=(1023,575.5))
Sì. A differenza delle strade pedonali aperte solo nel fine settimana in altre zone della città, il Chiang Mai Night Bazaar è aperto ogni sera della settimana, generalmente dalle 6pm alle 11pm circa, con alcuni venditori e bancarelle di cibo che rimangono aperti fino a tardi nelle serate più movimentate.
Artigianato e antiquariato, argento martellato a mano, oggetti in lacca, tessuti delle tribù delle colline, ombrelli Bo Sang dipinti a mano, abbigliamento su misura e souvenir di ogni tipo riempiono le bancarelle e gli edifici che compongono il Chiang Mai Night Bazaar, insieme a ritrattisti e un'ampia varietà di cibo di strada.
Per la maggior parte dei viaggiatori, sì. Combina shopping, ristorazione e un po' di intrattenimento dal vivo in un unico quartiere percorribile a piedi che è aperto ogni sera, il che lo rende uno dei modi più semplici per trascorrere una serata in città senza dover pianificare in base a un giorno specifico della settimana.
Una serata confortevole che includa cena, una bevanda e un souvenir o due costa circa 500 - 1.500 baht (circa 14 - 43 USD) a persona, sebbene una cena a base di pesce al ristorante o l'acquisto di un oggetto di artigianato più importante possa far salire la cifra. Il contante è la valuta predefinita, poiché la maggior parte delle bancarelle al Chiang Mai Night Bazaar non accetta carte.
,regionOfInterest=(1476.5,980.5))
,regionOfInterest=(1476.5,980.5))
,regionOfInterest=(1496,1996))
,regionOfInterest=(1496,1996))
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(1392,924))
,regionOfInterest=(1392,924))
,regionOfInterest=(2121,1414))
,regionOfInterest=(2121,1414))