Verdi lussureggianti, il blu profondo dell'Atlantico e il nero vulcanico del suolo si combinano per creare uno scenario veramente unico e accattivante.Júlia Juste, founder of Outliers Guide
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Da Júlia Juste, founder of Outliers Guide
Curatrice di viaggi e fondatrice di Outlliers, una wishlist infinita che raccoglie i luoghi più speciali e affascinanti in cui soggiornare in tutto il mondo.
Questa guida mira ad aiutarti a scoprire il versante settentrionale di Tenerife secondo i tuoi ritmi. Attraverso una selezione curata di luoghi ed esperienze – da villaggi e ristoranti a spiagge e altre attività all'aperto – queste pagine ti invitano a guardare oltre l'immagine familiare dell'isola e a scoprire il vero carattere dei suoi angoli meno conosciuti. Cecilia Renard ha catturato tutte le splendide immagini che ti ispireranno sicuramente a scoprire quest'isola delle Canarie. Immagini che possono diventare realtà nella tua prossima vacanza a Tenerife.
Nei piccoli paesi del nord, l'architettura e le usanze tradizionali delle Canarie resistono ancora, offrendo scorci del ricco patrimonio dell'isola anche mentre si svolge la vita moderna. È qui che ho incontrato per la prima volta le "guachinches" – locali informali a conduzione familiare che servono piatti autentici in un ambiente rilassato e accogliente. Il clima mite, la vastità dei paesaggi e l'imponente sagoma del Teide, che veglia su tutto da lontano, contribuiscono a una sensazione di serenità che contrasta con l'immagine più convenzionale dell'isola.
Tuttavia, Tenerife è più dei suoi paesaggi. La sua storia risale al tempo dei Guanci, i primi abitanti dell'isola, la cui eredità perdura nelle tradizioni, nei toponimi e nelle storie che continuano a plasmare l'identità locale. Inoltre, il passato coloniale dell'isola ha forgiato forti legami culturali con l'America Latina, evidenti nella sua architettura, lingua, musica, celebrazioni e nello spirito ospitale che ricorda terre lontane.
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Questo hotel a cinque stelle si trova sulla costa nord-occidentale di Tenerife, nella regione di Buenavista, uno dei segreti meglio custoditi dell'isola. Questa zona idilliaca è il luogo perfetto per sfuggire al mondo, offrendo scogliere spettacolari, calette appartate, formazioni vulcaniche e grotte. Benedetto da tramonti incredibili, questo paradiso naturale è ricco di sentieri e paesaggi che giustificano il suo nome. La terra vergine degli esotici frutteti che si trovano accanto al Parco Rurale di Teno, nutriti dal clima di eterna primavera.
Hacienda del Conde offre anche diverse opzioni di ristorazione in diversi spazi, i più unici e speciali sono Salazar e Rosmarino.
Con viste mozzafiato sull'Oceano Atlantico, Hacienda del Conde offre un'esperienza golfistica di prima classe su un campo con laghi, cascate, scogliere e incredibili panorami sull'oceano, permettendoti di godere della natura incontaminata mentre giochi a golf
Un'oasi di benessere dove potrai godere di una varietà di trattamenti e terapie pensati per rivitalizzare corpo e mente, o semplicemente rilassarti nel circuito termale – con piscina dinamica riscaldata, stazione idromassaggio, pediluvio, sauna, bagno turco e fontana di ghiaccio.
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La montagna più alta della Spagna (3.715 m) merita davvero tutta la popolarità che ha. Guidare lungo le strade che portano alla base del Teide è senza dubbio una tappa obbligata per chiunque visiti Tenerife. Siamo saliti da Santiago del Teide, sopraffatti dal paesaggio mutevole man mano che progredivamo, lasciandoci alle spalle le nuvole e i pini per raggiungere lo scenario vulcanico nel Llano de Ucanca, le Cañadas, Roque García e le miniere di San José. Successivamente, siamo scesi lungo la Carretera de la Esperanza, che porta a La Laguna. Per i più avventurosi, è possibile salire fino alla vetta. Molte persone consigliano di farlo all'alba per vedere le stelle e poi l'alba dall'alto. In alternativa, puoi anche prendere la funivia prenotando un biglietto in anticipo.
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È una spiaggia incontaminata e selvaggia senza frangiflutti, dove la sabbia è modellata naturalmente dalle maree. Questo paradiso offre l'ambiente perfetto per godersi il silenzio e le viste mozzafiato su maestose scogliere. Una destinazione ideale per gli amanti della natura e coloro che cercano tranquillità lontano dalla folla. Puoi raggiungere Playa de los Patos camminando da Playa del Bollullo. Si prega di notare che il percorso di accesso è attualmente in costruzione ma rimane accessibile.
Circondata da scogliere e vegetazione lussureggiante, creando un ambiente bellissimo e pacifico. C'è un bar sulla spiaggia (chiringuito Bollullo) dove puoi gustare un pasto o un drink, rendendolo un luogo perfetto per rilassarsi e godersi lo scenario naturale.
Una delle spiagge selvagge più spettacolari dell'isola, particolarmente suggestiva al tramonto. L'accesso alla spiaggia richiede un'escursione, che contribuisce a mantenerla tranquilla e appartata, lontana dalla folla. Questa posizione incontaminata offre viste mozzafiato su scogliere frastagliate e sull'ampio Oceano Atlantico, rendendola un luogo ideale per gli amanti della natura e coloro che cercano tranquillità.
Per saperne di più sulle spiagge di Tenerife clicca qui.
Distanza dalla spiaggia dall'Hacienda del Conde Meliá Collection Golf & Spa Adults Only
| Spiaggia | Distanza |
|---|---|
| Playa de los Patos | 42,1 km |
| Playa Bollullo | 42 km |
| Playa Benijo | 98,5 km |
| Punta de Teno | 9,2 km |
| Punta del Hidalgo | 73 km |
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Situata all'estremità più remota del nord-ovest di Tenerife, Punta de Teno è uno dei luoghi più impressionanti e remoti dell'isola. Questo paradiso naturale, parte del Parco Rurale di Teno, offre viste spettacolari sull'Oceano Atlantico, sulle imponenti scogliere dei Giganti e sul suo iconico faro che si erge fiero contro il paesaggio aspro. Suggeriamo di visitarla al tramonto, quando il luogo si trasforma in qualcosa di veramente magico, offrendo colori unici e viste mozzafiato su La Gomera. L'accesso a Punta de Teno è limitato per proteggere il suo fragile ambiente, e i visitatori devono prendere un autobus pubblico per raggiungerla. Questa regolamentazione garantisce un'esperienza più tranquilla e sostenibile per tutti. funivia prenotando un biglietto in anticipo.
Situata nella parte nord-orientale di Tenerife, è un affascinante luogo costiero che combina bellezza naturale, tranquillità e viste mozzafiato sull'Oceano Atlantico. Uno dei suoi punti salienti è il Roque Dos Hermanos, due suggestive formazioni rocciose che emergono dal mare, offrendo uno spettacolo impressionante perfetto per la contemplazione e la fotografia.
Il Faro di Punta del Hidalgo, con il suo design moderno e la sua splendida posizione, è un punto di riferimento iconico. Da qui, sentieri costieri offrono passeggiate rilassanti con viste sull'oceano e sulle scogliere circostanti. Punta del Hidalgo è anche famosa per le sue piscine che offrono un luogo rinfrescante e sicuro per nuotare.
La Riserva della Biosfera di Anaga, che si estende per oltre 48.000 ettari a Tenerife, è un'area riconosciuta dall'UNESCO ricca di patrimonio ambientale, sociale e culturale. Questo ecosistema unico ospita numerose specie vegetali e animali endemiche, alcune in via di estinzione, evidenziando la necessità di conservazione. Le pratiche agricole e zootecniche tradizionali riflettono la resilienza delle comunità locali, preservando colture antiche e metodi adattati al terreno accidentato. L'area ospita anche tradizioni culturali, festival e folklore che mostrano il suo vivace spirito comunitario. Anaga offre non solo paesaggi mozzafiato, ma anche una testimonianza vivente della storia e della cultura del suo popolo. La sua rete di sentieri e villaggi invita i visitatori a esplorare e connettersi con la natura, sostenendone al contempo la conservazione.
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I villaggi del nord di Tenerife sono pieni di fascino, dove storia, cultura e natura si fondono naturalmente. Circondati da montagne verdi e dal vasto Oceano Atlantico, questi graziosi paesini invitano a godere della loro bellezza unica e dell'atmosfera rilassata.
L'architettura tradizionale dei villaggi del nord di Tenerife riflette splendidamente il ricco patrimonio dell'isola e il suo profondo legame con l'ambiente circostante. Uno dei suoi elementi più iconici sono i balconi canari in legno, sia decorativi che funzionali, che offrono ombra e ventilazione, mettendo in risalto una squisita maestria artigianale.
Le case sono tipicamente adornate con tetti di tegole rosse, muri imbiancati a calce e cortili interni incorniciati da colonne di legno. Dettagli in pietra lavica aggiungono un senso di forza e autenticità all'architettura, collegata alle origini vulcaniche dell'isola.
Un bellissimo e minuscolo villaggio incastonato tra imponenti scogliere e vegetazione lussureggiante. Noto per le sue viste mozzafiato e il suo fascino remoto, era storicamente un rifugio nascosto per la gente del posto. La bellezza di Masca non risiede solo nel villaggio stesso, ma anche nel viaggio per arrivarci. La strada che porta a Masca è spettacolare, serpeggiando tra le montagne con innumerevoli punti panoramici dove vorrai fermarti ad ammirare il paesaggio mozzafiato. Ci siamo fermati in un ristorante locale per gustare un "barraquito", un caffè tradizionale delle Canarie fatto con latte condensato, Licor 43, espresso, latte montato e una spolverata di cannella. È stato il ristoro perfetto per completare l'esperienza.
La città più popolata del nord dell'isola, che le conferisce un'atmosfera locale vivace e autentica. Famosa per il suo centro storico splendidamente conservato, le case tradizionali delle Canarie e i giardini lussureggianti. Se sei interessato all'architettura tradizionale e alla cultura locale, puoi visitare "La casa de los balcones", una dimora del XVII secolo che espone l'architettura e le tradizioni artigianali delle Canarie.
Sede dell'antico Drago Milenario (Albero del Drago), un simbolo secolare del patrimonio naturale di Tenerife, è un villaggio affascinante rinomato anche per i suoi vini locali, in particolare la malvasia dolce. La sua ricca storia si riflette in monumenti come la Chiesa di San Marco, che testimonia l'eredità culturale e architettonica della zona.
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Santa Cruz, pur non avendo il fascino dei villaggi del nord di Tenerife, offre un suo vivace appeal come centro culturale e artistico dell'isola. Uno dei suoi punti salienti è il TEA Tenerife Espacio de las Artes, un museo e centro culturale all'avanguardia che espone arte contemporanea e fotografia. La sorprendente architettura del TEA stesso, progettato da Herzog & de Meuron, lo rende degno di una visita.
Attualmente, il TEA ospita una notevole mostra su Óscar Domínguez, uno degli artisti più celebrati di Tenerife e una figura significativa del movimento surrealista. Noto per le sue tecniche audaci e innovative, Domínguez ha svolto un ruolo chiave nel plasmare l'arte moderna nel XX secolo. La mostra è disponibile fino a maggio 2025, rendendola un must per gli appassionati d'arte.
Ci sono anche una varietà di gallerie più piccole, come Bibli, Leyendecker e Galería ATC.
È anche interessante visitare la capitale per scoprire cosa succede in termini di cibo, con la recente apertura di Moral, una nuova iniziativa gastronomica che esploriamo ulteriormente nella sezione cibo.
Una visita al Mercado de Nuestra Señora de África offre un assaggio della vita locale, dove puoi trovare prodotti freschi, specialità delle Canarie e un'atmosfera vivace.
Se l'architettura ti interessa, non perderti l'Auditorio de Tenerife, progettato da Santiago Calatrava. Questa struttura sorprendente è uno dei monumenti più iconici della città e un centro per concerti ed eventi culturali.
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Verdi lussureggianti, il blu profondo dell'Atlantico e il nero vulcanico del suolo si combinano per creare uno scenario veramente unico e accattivante.Júlia Juste, founder of Outliers Guide
Assapora i migliori ristoranti durante la tua visita a Tenerife.
È una delle aperture più recenti nella capitale dell'isola. Un progetto personale della giovane coppia di chef Icíar (da El Hierro) e Juan Carlos (da Tenerife). Dopo molti anni di lavoro nell'alta cucina, hanno deciso di avviare il proprio ristorante. L'esperienza è stata un perfetto 10 dall'inizio alla fine: dal design del locale alla scelta delle stoviglie e dei tovaglioli, alla qualità del pane, fino all'originalità e al sapore dei piatti.
Non puoi visitare Tenerife senza mangiare in una guachinche (un tipico ristorante di cibo casalingo del nord di Tenerife). El Cubano è una delle più popolari, nota per la sua vista sulla valle di La Orotava. Si trova alla fine di una strada un po' complicata, che in qualche modo aggiunge all'esperienza di andarci a mangiare. Servono piatti fatti in casa e carni alla griglia in porzioni molto generose. Il formaggio arrosto è da morire.
Un ristorante specializzato in pesce fresco, che consigliamo di accompagnare con l'insalata della casa e delle "papas arrugadas" con mojo. Una delizia assoluta. Il posto è molto piacevole e accogliente, così come tutto il personale. Consigliamo di prenotare un tavolo in terrazza.
Altre opzioni gastronomiche…
Un ristorante a conduzione familiare che offre cucina tradizionale delle Canarie, situato di fronte a una bellissima spiaggia.
Situato in una posizione privilegiata sulla costa, offre viste mozzafiato sull'Oceano Atlantico.
La Matanza de Acentejo Un classico per gustare pesce e frutti di mare freschi, sempre serviti con le tradizionali "papas arrugadas" e mojo in un ambiente rilassato.
Dragos (La Laguna), El Ramal (La Orotava), La Huerta de Ana y Eva (La Matanza de Acentejo) y Casa Pepe (La Victoria de Acentejo).
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