«La Terrasse» от Хорхе Пеньяте

На кухне шеф-повара Хорхе Пеньяте создаются потрясающие блюда на основе местной и международной кухни, включающие тщательно подобранные ингредиенты, такие как рыба и другие морепродукты. Расположенный у Атлантического океана ресторан «La Terrasse» представляет собой то идиллическое место, где можно насладиться вкусным ужином с видом на закат и остров Гомера.

Посмотреть галерею

Из моря прямо на ваш стол

Шеф-повар Хорхе Пеньяте передает традиционное кулинарное искусство кухни Канарских островов через блюда, вдохновленные дарами моря и земли. Вы будете поражены творческим подходом к приготовлению блюд, наслаждаясь своим ужином и наблюдая, как солнце сливается с морем в волшебном закате.

Атмосфера
Напитки
Дресс-код

В сущности

Ностальгическая кухня

Продукты и ароматы прошлых лет обретают новую жизнь благодаря новейшим кулинарным техникам, и все это в месте, посвященном «ностальгической кухне». Гости могут приобщиться к истокам канарской кухни и попробовать все продукты, которые дарят воды, окружающие Тенерифе.

Хорхе Пеньяте

Пройдя обучение у Анхеля Леона, Андреса Мадригала и Родриго де ла Калле и продемонстрировав великолепный послужной список, Хорхе Пеньяте, уроженец Канарских островов, сейчас является шеф-поваром ресторана «РедЛевел» в «Гран Мелиа Паласио де Исора». Хорхе и члены его команды предлагают широкий выбор блюд, получивших восторженные отзывы за создание авангардной кухни, которая уважает местные традиции и использует только самые качественные ингредиенты.

1 / 2

Познакомьтесь с нашими брендами

Загрузите приложение Meliá для iOS и Android для расширения возможностей использования мобильных устройств