Restaurante Nonna María

As pizzas criativas do Chef Jérôme Quilbeuf são a marca de um restaurante inovador com um ambiente tradicional. Receitas clássicas com os melhores ingredientes e um toque mediterrânico.

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As pizzas mais originais

Nonna Maria é liderada pelo chef Jérôme Quilbeuf. Outrora o homem do lado direito de Carme Ruscalleda nos restaurantes de Sant Pau e Sant Pau Tóquio, juntamente com a sua companheira rie Yasui, prepara agora pizzas inovadoras e pratos internacionais populares. Uma experiência surpreendente que irá deliciar até os clientes mais exigentes. O segredo: apenas os ingredientes de melhor qualidade.

Atmosfera
Bebidas
Alvo
Traje recomendado

Essencialmente

O mais natural

Para fazer a melhor pizza, começamos com a massa mais natural: A melhor qualidade de farinha e levedura, água mineral, sal mediterrânico e azeite extra-virgem Arbequina.

O fator surpresa

O know-how e a criatividade dos nossos chefs permitem que a massa de pizza forme a base para os pratos mais surpreendentes e saborosos.

O ambiente mais agradável

Aberto ao público em geral, o menu inovador do Nonna Maria atrai uma audiência eclética e informal. Resumo da essência de Barcelona.

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