Meliá Desert Palm

Dubai, Emiratos árabes
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Um oásis árabe, onde a descontração encontra a elegância. O segredo mais bem guardado de Dubai

Situado no meio de um campo de pólo de 160 acres, com design contemporâneo. A apenas 20 quilômetros do centro urbano de Dubai, você se encantará com a exuberante serenidade e sofisticação do Meliá Desert Palm.

RESTAURANTES

Degustações e sabores a sua maneira através de uma cozinha artística. Jantares ao ar livre, churrascaria à lenha em RARE, culinária à beira da piscina ao estilo brasserie em Epicure, lanches rápidos no Polo Bar com tapas para compartir e excelentes antiguidades no RED Bar.

A jornada culinária abrange jantares desde as opções mais casuais e sofisticadas até as mais excessivamente ostentosas, tudo preparado em cenários espetaculares que só o horizonte de Dubai pode proporcionar.

EPICURE

Estilo brasserie clássico com um jantar a la carte casual à beira da piscina. Composições gourmet com iguarias importadas, queijos artesanais, cortes defumados caseiros, massas doces e sobremesas luxuosas.

Jantar interior ou ao ar livre ao lado das águas brilhantes da piscina de borda infinita com sanduíches de autor preparados no momento, saladas crocantes, massas e pizzas feitas a lenha durante todo o dia.

Sacie sua sede e necessidade de cafeína com as opções diárias de sucos saudáveis do Epicure, com o chá jing e os cafés torrados de autor de Desert Palm.

RARE – CHURRASCARIA À LENHA DE CARVALHO

Churrasqueira a lenha de carvalho com terraço ao ar livre e salão interior com vista ao campo de polo e ao brilhante horizonte de Dubai para um jantar íntimo.

Com ingredientes cuidadosamente selecionadas a mão, combinados com precisão artesanal para criar ostentosos cortes de carne feitos na brasa assim como frutos-do-mar frescos primorosamente combinados com um vinho suave da ampla e renomada adega Wine Spectator. O cenário é imperdível: uma brisa ambiente circula através do jantar estilo social, com bancos de ônix e luxuosos sofás a disposição no terraço ao ar livre para admirar as melhores preparações culinárias.

Se submerja no prazer gourmet da Sexta Vintage Brunch com influências internacionais, champagne Taittinger e blends de uvas.

Explore o menu – Mal passado, Bem passado & Defumado; Tostado, Na Brasa & Grelhado; No fogo & Na prancha.

RED BAR

Um lugar de encontro para personalidades do polo e admiradores das antiguidades. Um barzinho que nos leva a atmosfera dos campeonatos de polo com os troféus e os tacos dos campeões. Deleite-se com um extensivo mostruário de Single Malts, drinques artesanais com infusões próprias da casa e coquetéis criativos. Experimente aquele encontro refinado em um ambiente inovador e contemporâneo.

THE POLO BAR

Localizado de frente para o principal campo de campeonato de polo com serviço de champagne Chilled, tapas, pratos e coquetéis criativos. Tome as rédeas com suas bebidas destiladas preferidas servidas de acordo com suas especificações ou peça os drinques mais vibrantes que vão desde temáticas de autor baseadas no Polo até os clássicos stallion, fortes e cheios de carácter.

A brisa refrescantes do entardecer recorre os sofás sobre um típico terraço da Jordânia, com sombra e piso de pedra branca e vista para os jogos de polo que ocorrem de outubro a abril.

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