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Coltivando sapori
La tradizione viene reinventata al Jardín de los Duques con un'esperienza culinaria che ridefinisce la materia prima per accompagnare i commensali in un viaggio nella Madrid de los Austrias più contemporanea. Combinando sfarzo e fascino tradizionale neoclassico, i sapori e gli aromi del mare e della terra si fondono in piatti ispirati alla tradizione castigliana. Un locale che vanta una sala da pranzo principale, un salone privato e un'area esterna nel giardino storico del Palacio de los Duques.