Gran Meliá Fénix

Madrid, Spagna
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Hotel esclusivo nel miglio d’oro di Madrid

Con la sua combinazione di lusso senza tempo e stile avanguardista, questo hotel a 5 stelle situato a Plaza de Colón fa parte dei “The Leading Hotels of the World”. L'opzione ideale per sia per i viaggi di lavoro che di vacanza.

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HORTENSIO

Descrizione

Dopo sei anni di grande successo a Madrid, il ristorante Hortensio è ora disponibile all'hotel Fénix, guidato dal capo chef Mario Valles. Con un menù basato sull'alta cucina stile francese con influenze colombiane, Hortensio è fedele al proprio particolare stile culinario, senza farsi distrarre da tendenze e mode, e puntando su qualità superiore, tecniche rigorose e sapori equilibrati.

L'architetto Juan Pablo Domínguez ha dato al ristorante un ambiente elegante, con uno stile sobrio ma cosmopolita, utilizzando materiali di qualità superiore e i naturali colori terra.

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