Meliá Chiang Mai

Chang Khlan, Thailand , Thailande
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RESTAURANTS

Le Meliá Chiang Mai s'est immédiatement placé sur la carte culinaire de la ville avec cinq restaurants exquis, l'un proposant une cuisine méditerranéenne appétissante, l'autre étant spécialisé dans les somptueux plats locaux du nord de la Thaïlande.

Laan Na Kitchen

Les amateurs de cuisine méditerranéenne peuvent se laisser aller à des envies inspirées de plats nés à l'autre bout du monde. En tant qu'entreprise espagnole ayant une fière histoire d'excellence culinaire, Meliá a maintenant apporté son panache authentique au nord de la Thaïlande.

Mai Restaurant & Bar

Découvrez les saveurs et les textures piquantes de la cuisine thaïlandaise, servies dans une atmosphère contemporaine et intime. Situé de façon céleste au 21e étage, le Mai Restaurant & Bar de l'hôtel The Level est notre restaurant vedette. Nos chefs préparent chaque plat à la minute dans une cuisine ouverte, en utilisant des techniques de cuisine thaïlandaise traditionnelle avec des influences méditerranéennes. Notre menu à la carte comprend des plats uniques au Lanna (nord de la Thaïlande), une cuisine régionale riche en épices, herbes et fruits.

  • Type de cuisine: Cuisine contemporaine du nord de la Thaïlande
  • Horaires:
    • Déjeuner : 11H30 - 14H00
    • Dîner : 18H00 - 22H00
  • Heure d’ouverture: 11H30
  • Capacité maximale: 38 personnes
  • Parking
  • Accès Wi-Fi: Gratuit

Mai The Sky Bar

Le rooftop bar du Meliá Chiang Mai, situé au 22e étage, offre une vue à la fois panoramique et imprenable sur la ville. Il s'agit de la seule tour de Chiang Mai offrant une vue sur la rivière Ping, qui était, il y a 100 ans, le principal port du nord de la Thaïlande pour les commerçants et les exploitants de teck. Le Mai The Sky Bar comporte deux bars reliés par un pont de verre, ce qui en fait un lieu photogénique et incontournable pour déguster des cocktails, une bière fraîche, une bouteille de vin ou d'autres liqueurs et rafraîchissements, accompagnés de nos snacks maison avec une note espagnole. Venez nous rejoindre au coucher du soleil pour profiter de la brise fraîche et de la vue spectaculaire de l'éblouissant temple du Doi Suthep au sommet de la montagne à l'ouest de la ville.

  • Type de cuisine: Cuisine espagnole
  • Horaires: De 16 heures à minuit
  • Heure d’ouverture: 16H00
  • Capacité maximale: 128 personnes
  • Parking
  • Accès Wi-Fi: Gratuit

Tien Pool Bar

Avec un climat tempéré et un ciel ensoleillé, tout séjour à Chiang Mai ne saurait être complet sans un moment de repos au bord d'une piscine extérieure.

Notre open-air pool bar propose aux clients des boissons fraîches et une sélection de snacks savoureux, dont beaucoup ont une succulente saveur espagnole. Avec une myriade de sites touristiques pour occuper vos matinées et de nombreuses attractions nocturnes comme le Night Bazaar à proximité, pourquoi ne pas faire une pause et vous offrir une sieste ? Rafraîchissez-vous dans la piscine, détendez-vous sur un transat et laissez votre corps se décontracter pendant que notre personnel chaleureux répond à vos demandes personnelles et s'assure que votre appétit est satisfait.

  • Type de cuisine: Menu international léger
  • Horaires: 10H00 - 19H00
  • Heure d’ouverture: 10H00
  • Capacité maximale: 66 personnes
  • Parking
  • Accès Wi-Fi: Gratuit

Ruen Kaew Lounge

À côté de notre cuisine Laan Na, le Ruen Kaew Lounge accueille les clients pour un café ou une boisson, un thé espagnol de l'après-midi et un menu de petites bouchées saines inspiré de My Balance by Meliá, ou simplement un espace pour profiter d'un moment après une autre journée passionnante à Chiang Mai.

  • Type de cuisine: Coffee Lounge
  • Horaires: De 10 heures à minuit
  • Heure d’ouverture: 10h
  • Capacité maximale: 37 personnes
  • Parking
  • Accès Wi-Fi: Gratuit
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