Le Malva Food Bazaar propose un large éventail de possibilités de restauration, notamment une boulangerie avec du pain frais chaque matin, et un bar à jus et à smoothies spécialisé. Pour le déjeuner et le dîner, choisissez parmi les stations de cuisine du monde qui servent des salades, de la viande, du poisson, et des options végétariennes et végétaliennes. Des tables communes relient les 5 899 m² de l'espace et permettent d'accéder facilement aux stations de restauration du marché.

• Type de cuisine : Bazar alimentaire
• Services: petit-déjeuner, déjeuner et dîner
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Mole combine des saveurs puissantes avec la cuisine mexicaine contemporaine. Le dîner est servi dans une salle à manger privée enveloppée de meubles traditionnels et de rendez-vous, avec la promesse d'une vue imprenable sur la mer.

• Type de cuisine : Contemporaine mexicaine
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Exclusivement pour les invités de The Reserve

Savourez de délicieux plats internationaux tout en admirant des vues étincelantes sur la mer des Caraïbes à l'ombre d'une palapa, un toit magnifiquement réalisé en palmier séché. C'est le lieu idéal pour déguster des saveurs traditionnelles avec une touche contemporaine, au petit déjeuner, au déjeuner et au dîner.

• Type de cuisine : gastronomie internationale
• Services: Petit déjeuner et déjeuner
• Horaires d'ouverture : 7h-11h et 12h-16h tous les jours
• Convient pour : Les invités de The Reserve
• Code vestimentaire : complexe casual

Vivez la chaleur de Fuego, les saveurs d'inspiration latine les plus tentantes dans un cadre sensuel riche de rouges et de bruns profonds, avec un éclairage tamisé. Profitez du ceviche épicé, des fruits de mer les plus frais et d'un délicieux bar à poissons crus pour le déjeuner et le dîner.

• Type de cuisine : boutique de burgers et style « Nikkei » péruvien
• Services: déjeuner et dîner
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Restaurant asiatique contemporain qui offre une expérience culinaire mondiale unique, Bana est enveloppé d'une végétation luxuriante et d'étangs de carpes koï relaxants dans un paisible jardin zen. Au menu, des saveurs exotiques et une savoureuse cuisine fusion asiatique.

• Type de cuisine : Fusion japonais
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Invité ciblé : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Exclusivement pour les invités de The Reserve

L'Enso est un restaurant merveilleusement circulaire au design élégant et contemporain. Savourez les saveurs de quatre cultures pour le dîner : thaïlandaise, indienne, coréenne et chinoise. Situé dans une partie privilégiée du complexe avec une vue paradisiaque sur la mer.

• Type de cuisine : Asiatique
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Convient pour : Les invités de The Reserve
• Code vestimentaire : complexe casual

Le Vento s'inspire de la cuisine française et des tapas méditerranéennes, offrant un menu léger et frais. Faites plaisir à vos papilles en leur offrant les meilleures saveurs et textures dans une ambiance intime avec un éclairage doux, ou profitez des soirées caribéennes en terrasse dans un environnement tropical.

• Type de cuisine : Tapas
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Entre les restaurants Mole et Vento se trouve l'intime Blue Agave Bar, un bar à tequila et mezcalines réservé aux adultes. Décontracté et coloré, c'est l'endroit idéal pour déguster des spécialités de boissons avant le dîner, ou pour goûter des bières nationales ou du vin de la cave à vin bien garnie en attendant votre table.

• Type de cuisine: mexicaine typique, colorée et conviviale
• Code vestimentaire: resort casual
• Convient pour: adultes seulement
• Client ciblé:: Paradisus, The Reserve et invités sans rendez-vous
• Horaires d'ouverture: de 18h à 22h tous les jours de la semaine

Le saké, les lanternes en papier et le design asiatique vous emportent en un clin d'œil. Le gingembre, la cardamome et le thé vert réveillent vos sens. Le Toji Bar est situé au cœur de la station, une oasis de plantes et de lumière, l'endroit idéal pour prendre un verre avant ou après le dîner au Bana.

• Type de cuisine : Cocktails d'inspiration asiatique
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 17h - 23h tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

L'Avenue Bar est d'inspiration asiatique avec de délicieux cocktails et des vues imprenables au cœur du complexe. À l'heure du dîner, installez-vous sur des canapés en forme de chaise-longue entourés de plantes, de couleurs éclatantes et d'une tranquillité totale.

• Type de cuisine : Bar et bar à cocktails d'inspiration asiatique
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 20h00 - 2h00 tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Exclusivement pour les clients adultes
Un salon crépitant avant ou après le dîner, réservé aux adultes. Sirotez des cocktails tropicaux en vous déhanchant sur la musique du DJ dans ce salon moderne et sensuel habillé de rouges, de bruns et de blancs profonds.

• Atmosphère : des cocktails tropicaux et un rythme éclectique dans un salon moderne et sexy
• Horaires d'ouverture : 20h00 - 2h00 tous les jours
• Convient pour : adultes uniquement
• Code vestimentaire : complexe casual

Demandez un autre verre sans jamais quitter la piscine sud. Le bar dans l'eau est l'endroit idéal pour se détendre au soleil, discuter un peu et prendre un bain rafraîchissant et une gorgée. La vue imprenable sur la mer des Caraïbes et le design confortable du bar s'accordent parfaitement avec le charme exotique et les plaisirs du complexe.

• Type de cuisine : bar et bar à cocktails
• Services: dîner
• Horaires d'ouverture : 10h - 18h tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Imaginez-vous sur le sable blanc et doux, avec les eaux chaudes et turquoises de la mer des Caraïbes à vos pieds, ou en train de vous relaxer sur un canapé surdimensionné et confortable sous le soleil. Le cocktail ou mojito biologique et rafraîchissant de Coco fait de cette sortie une expérience particulièrement agréable.

• Atmosphère : Les Caraïbes servent des cocktails et des mojitos biologiques
• Horaires d'ouverture : 10h à 17h
• Bar : 19h - 22h tous les jours
• Convient pour : tout le monde est le bienvenu
• Code vestimentaire : complexe casual

Exclusivement pour les clients adultes

Entre les restaurants Mole et Vento se trouve l'intime Blue Agave Bar, un bar à tequila et mezcalines réservé aux adultes. Décontracté et coloré, c'est l'endroit idéal pour déguster des spécialités de boissons avant le dîner, ou pour goûter des bières nationales ou du vin de la cave à vin bien garnie en attendant votre table.

• Atmosphère : traditionnellement mexicaine avec un bar à tequila et mezcal
• Horaires d'ouverture : 18h00 - 22h00 tous les jours
• Convient pour : adultes uniquement
• Code vestimentaire : complexe casual