Meliá San Carlos

Cienfuegos, Cuba
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Elégance et distinction dans le centre de Cienfuegos

Un joyau architectural avec une vue impressionnante sur la ville et la baie et le confort et un service supérieur de Melia. Son Roof Garden (jardin de toiture) est une véritable institution.

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Informations sur la destination

Fondée au début du XIXe siècle par des colons français, la ville de Cienfuegos constitue un témoignage architectural singulier de l'époque coloniale. Dans son centre historique, déclaré monument national en 1995 et patrimoine culturel de l'humanité en 2005, mélange de nombreux styles architecturaux, où les grilles de fer pour les fenêtres et les balcons occupent une place particulière, typique dans des villes comme la Nouvelle-Orléans. Ses maisons et bâtiments publics préservent parfaitement cette empreinte culturelle que l'on peut voir aujourd'hui en flânant dans le populaire Prado, le plus grand du pays, ou le boulevard central. De nombreux restaurants, cafés, galeries et centres culturels offrent aux visiteurs une expérience unique dans une ville marquée par la sérénité de la vie quotidienne.

Cienfuegos

En pénétrant dans la vaste baie de Cienfuegos, Punta Gorda est l'une des plus belles zones de la ville. L'odeur de la mer, les petites plages et la promenade populaire sur la jetée de cienfuegos font de ce site une référence incontournable pour le visiteur. Pendant la journée, ils attirent leurs bijoux architecturaux, parmi lesquels se distinguent le Palais de Valle, le Club Nautique et les beaux chalets. Dans la soirée, l'atmosphère animée autour de la jetée, dans les bars et les cafés, vous permet de profiter de soirées spéciales au bord de la mer.

Le Parc José Martí est le seul du pays, se situe au cœur de Cienfuegos et est entouré de beaux édifices du XIXe et du XXe siècle ainsi qu'il propose un parcours unique à travers l'histoire de la ville et de ses habitants. Les petites statues rappellent des fondateurs et des personnages illustres, tandis que son kiosque central accueille encore des concerts et autres célébrations. Les chaises et les bancs invitent à discuter ou à se reposer sous des arbres feuillus et toujours fleuris.  Autour, les principaux édifices de la ville attendent le visiteur:  le théâtre Tomas Terry , la cathédrale Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception, l'Hôtel de Ville et l'ancienne école de San Lorenzo , ainsi que de nouveaux cafés, bars, galeries et boutiques de souvenirs Le théâtre Tomas Terry est un symbole indiscutable de la ville de Cienfuegos et de sa vie culturelle intense au fil des ans. Il est l’un des grands théâtres cubains fondés au 19ème siècle et a conservé de nombreux éléments de sa conception originale en parfait état. Actuellement, il maintient une programmation stable dans laquelle il met l'accent sur les artistes locaux et étrangers.

Le Château de Notre Dame des Anges de Jagua, stratégiquement situé à l’entrée étroite de la baie de Cienfuegos, s'intègre harmonieusement à l'architecture de défense de l'époque coloniale espagnole, ayant comme objectif fondamental la protection de l'activité commerciale et la ville. Préservé dans un excellent état à ce jour, c'est un témoignage vivant de l'histoire de Cienfuegos. D'autre part, les cimetières de Reina et Tomás Acea ont été déclarés monument national par leurs particularités. Celui de Reina est l'unique du pays dans lequel se trouvent des sépultures adossées aux murs, en forme de niches . De son côté, Tomás Acea, fondé au début du XXe siècle, est le seul type de jardin créé sur l'île.

Le Delphinarium de Cienfuegos, le seul de son genre dans la région centrale du pays,  permet de découvrir les compétences et la beauté des dauphins élevés dans des conditions tout à fait naturel. Les visiteurs peuvent profiter d'un spectacle avec les entraîneurs ou nager avec les beaux cétacés. Alors que sur la plage de Rancho Luna, une destination populaire dans le sud de la région centrale, vous pouvez vous baigner dans ses eaux chaudes ou déguster les délicieux plats de la cuisine locale à base de poissons et fruits de mer. À seulement 30 minutes de la ville de Cienfuegos, c'est l'endroit idéal pour ceux qui visitent la région. Aussi les cascades exceptionnelles El Nicho de 25 à 30 mètres de hauteur, dans la chaîne de montagnes de l'Escambray, donnent au visiteur un souvenir mémorable. Entourées par une forêt dense de montagne, ses cascades et bassins d’eau cristalline restent froides durant toute l’année, soulageant la chaleur suffocante de l'été cubain. Situées à environ une heure de route de la ville de Cienfuegos, elles constituent le motif idéal pour une escapade dans les paysages montagneux typiques de l'île. Le Jardin botanique fondé à la fin du XIXe siècle, possède 70% des plantes considérées comme exotiques, une des collections de palmiers les plus complètes du continent et  plus de deux mille espèces d’intérêt botanique.

 

Lieux proches d'intérêt touristique

  • Santa Clara
  • Trinité
  • Río Negro(Fleuve Noir)
  • Plage Girón
  • Complexe touristique Guama (marais de Zapata)
  • Santa Isabel de las Lajas (ville natalede Benny Moré)

Événements culturels d'intérêt

  • Foire internationale du livre et de la littérature (mars)
  • Journée de la culture de Cienfuegos (avril)
  • Atelier de Muséologie dans la Montagne (mars)
  • Atelier du patrimoine immatériel (mai)
  • Journée de la déclaration du Centre Historique de Cienfuegos comme Patrimoine Culturel de l´Humanité (juillet)
  • Atelier national sur le patrimoine mondial des villes cubaines (décembre)
  • Fête de Marie Immaculée (8 décembre)
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