Meliá Madrid Princesa

Madrid, España
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Sueña en el corazón de Madrid

Tradición y vanguardia se funden en el emblemático hotel Meliá Madrid Princesa, la opción perfecta para descubrir la vida diurna y nocturna de esta increíble ciudad.

Restauración exclusiva

Meliá  Madrid Princesa ofrece a sus clientes una cuidada oferta gastronómica basada en una selección de los mejores productos de mercado y temporada. Elige entre una exquisita propuesta de platos que combinan recetas creativas y actuales, con la sabiduría tradicional de nuestra cocina casera de toda la vida.

Saborea nuestras mejores propuestas culinarias de temporada, todas ellas elaboradas utilizando la riqueza que ofrecen los huertos, las lonjas y las dehesas de nuestro país, salpimentándolas con acierto aplicando ingeniosos toques de contemporaneidad.

RESTAURANTE MELIÁ MADRID PRINCESA

  • Descripción: cocina creativa y de autor basada en la tradición popular más arraigada. Con esta carta implantamos el concepto “all day dinning”, estando disponible para nuestros clientes de forma ininterrumpida en nuestros espacios gastronómicos.
  • Tipo de cocina: mediterránea e internacional.
  • Bodega: amplia Carta de vinos con referencias de las principales Denominaciones de Origen españolas.
  • Repostería casera.
  • Decoración moderna y vanguardista.
  • Servicio esmerado y excelentes materias primas locales y de temporada.

SALA DE DESAYUNOS: MOSAICO

  • Amplia selección de bollería, panadería, cereales, repostería, pastas, etc
  • Tabla de quesos, aceites aromáticos, embutidos variados, productos ibéricos, mini sándwiches, etc
  • Lácteos, frutas de temporada, ensaladas, almíbares, entre otros
  • Degustación de sushi, ahumados y marinados, jamón de Praga al corte, etc
  • Cocina caliente exhibición, tortitas, revueltos, tortillas al gusto, bacon
  • Café de cortesía para nuestros clientes más madrugadores (De 5.00 a 7.00 de la mañana)

COCTELERÍA, LOUNGE & BAR

  • Descripción: amplia oferta de snacks y platos para tapear.
  • Tipo de cocina: española e internacional con toques de vanguardia.
  • Destaca: punto de encuentro (after work) en el centro de Madrid.
  • Estilo sofisticado y contemporáneo.
  • Amplia oferta de coctelería y combinados.
  • Selecta Carta de Gin & Tonic elaborada con primeras marcas.
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