Palacio de los Duques Gran Meliá

Madrid, Spanien
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Ein außergewöhnliches Kunstwerk im kulturellen Herzen von Madrid

Mitten im Herzen von Madrid verbirgt sich hinter der elisabetanischen Fassade das Palacio de los Duques Gran Meliá, ein architektonisches Meisterwerk, in dem sich zeitloser Luxus mit avantgardistischem Flair verbindet.

Restaurants

Das Hotel an sich ist ein gastronomischer Raum auf höchstem Niveau, mit 3 Restaurants, 2 Cocktailbars, einer Tee-Ecke und Außenbereichen mit diversen kulinarischen Angeboten

ÜBERBLICK - DER GESCHMACK DES GUTEN LEBENS

Die Art und Weise, wie die Spanier das Leben genießen, wird auf der ganzen Welt bewundert. Einer unserer beliebtesten Bräuche ist die so genannte Sobremesa, eine Zeit, die nach dem Hauptgang beginnt und sich über Dessert, Kaffee, Brettspiele, Liköre und lebhafte Gespräche erstreckt.

Ein Moment, in dem die Zeit stillsteht, denn es geht darum, die Gespräche in bestmöglicher Gesellschaft zu genießen.

Genießen Sie das gute Leben mit unseremSobremesa-Erlebnis ab dem 6. Dezember 2019.

RESTAURANT DOS CIELOS MADRID BY HERMANOS TORRES

In einer privilegierten Lage, nur 300 Meter von der Plaza de Oriente und dem Königlichen Palast entfernt, befindet sich das gastronomische, von den „Hermanos Torres“ geführte Restaurant Dos Cielos Madrid, das mit 1 Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Es liegt in den einstigen Reitställen des Palastes und verfügt über einen Außenbereich im saisonal geöffneten historischen Garten. Das Restaurant besteht aus drei verschiedenen Bereichen mit einem Saal für 30 Tischgäste, einem exklusiven Privatsalon für 20 Personen und einem Außenbereich im historischen Garten. Die Speisekarte setzt sich aus einigen der berühmtesten Gerichte der „Hermanos Torres“ sowie einer kulinarischen Auswahl, die am Stadtviertel Madrid de los Austrias inspiriert ist, zusammen – ein historisch kastilisches Gastronomieerlebnis mit einer Prise Klassik, die mit einem Hauch Kreativität neu interpretiert wird.

Für eine Gruppenreservierung oder eine private Veranstaltung schreiben Sie bitte an RestauranteDosCielosMadrid@melia.com oder wählen Sie +34 915 416 700

COROA ROYAL GALLERY & GARDEN, KULINARISCHE KUNST IM LAUFE DER ZEIT

Diese Räumlichkeit wird dominiert von der spektakulären Theke aus Portoro-Marmor und ist in seiner Größe einzigartig. In den Innenbereichen und im spektakulären Außenbereich mitten im historischen Garten trifft moderne Cocktailkunst auf unterhaltsame und zeitgenössische Gastronomie, mit Tapas, Tagesgerichten und avantgardistischen Speisen in einem lockeren Ambiente, das jeden Tag geöffnet ist. Eine moderne, einladende Dekoration mit diversen Eckchen und Privatbereichen, die große Reproduktionen der Gemälde von Velázquez in den Mittelpunkt rücken.

RESTAURANT- VINOTHEK, MONTMARTRE

Im Herzen des Hotels Palacio de los Duques Gran Meliá befindet sich das Restaurant Montmartre. Eine Reise durch die spanische und französische Gastronomie, bei der Wein im Mittelpunkt steht. Alle Regionen der beiden angrenzenden Länder sind vertreten und an diesem einzigartigen Ort miteinander verbunden. Elegante Dekoration, bei der goldene, rote und schwarze Farbtöne vorherrschen und sich mit Gemälden und Wandbildern der Pariser Weltausstellung ergänzen.

Ein neues Konzept, bei dem zeitgenössische Küche erkundet wird und volkstümliche Traditionen sich mit künstlerischem Schaffen verbinden, um neue und aufregende Geschmacksnoten zu bieten.

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