Meliá Cayo Santa María

Cayo Santa María - Caibarién, Kuba
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Ein tropischer Traum

Stellen Sie sich einen weißen Sandstrand vor, einen wunderschönen Garten, Licht durchflutete Zimmer und ein luxuriös ausgestattetes Spa ... Das Hotel Meliá Cayo Santa María übertrifft sicher auch Ihre Erwartungen. Gönnen Sie sich einen unvergesslich schönen Urlaub mit einem geliebten Menschen oder gleich der ganzen Familie.

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Vor Ort

Eine exklusive Natur und ein noch fast unberührter Strand, der sich über 10 km erstreckt und mit herrlich feinem Sand aufwartet. Das ist der größte der "Cayos de Villa Clara", den kleinen Inseln, die den Archipel Jardines del Rey im Nordosten dieser Provinz 380 km östlich von Havanna ausmachen.

Cayo Santa Maria erstreckt sich auf 13 km2 und wurde ob seiner ökologischen Bedeutung zum Biosphärenreservat ernannt. Cayo Santa Maria ist durch eine Schotterfüllung von 48 km Länge mit Caibarien verbunden, die mit dem Premio Internacional Puente de Alcantara ausgezeichnet wurde, dem höchsten Preis, der der kubanischen Zivilarchitektur je verliehen wurde. Diese Auszeichnung, die von der Fundacion San Benito de Alcantara seit Februar 1988 vergeben wird, zeichnet öffentliche Bauten im iberoamerikanischen Raum aus, die verschiedene Aspekte wie die technische qualität und die Perfektion der Ausführung des Projektes mit einbeziehen.

Die Schotterfüllung verbindet vor Cayo Santa Maria auch die Inseln Las Brujas und Ensanchos. 10 von den Tieren, die hier heimisch sind, gehören zu den endemischen Arten des Landes. Exklusive Hotels und eine privilegierte Lage harmonisieren wunderbar miteinander und unterstreichen den natürlichen Luxus von Cayo Santa Maria.

Die Straße selbst führt bis zur Stadt Santa Clara, die vor allem wegen ihrer Gedenkstätte zu Ehren von Ernesto Che Guevara und seinen Mitstreitern bekannt ist. "El Che", wie er hier auch genannt wird, war ein argentinisch-kubanischer Freiheitskämpfer, eine der wichtigsten Figuren der kubanischen Revolution, der bis 1965 an der Erschaffung eines kubanischen Staates mit beteiligt war.

Im Conjunto Escultórico Memorial Comandante Ernesto Che Guevara, einem Platz mit einer Bronzestatue des heldenhaften Kämpfers und einem Museum mit Dokumenten. Fotos und persönlichen Objekten befinden sich seit dem 17. Oktober 1997 auch die Grabstätten des Comandante Guevara und seiner Mitkämpfer der bolivianischen Guerrilla.

Die Hotels in Cayo Santa Maria wurden in ihrer Architektur den einzigartigen Bauten von San Juan de Los Remedios angepasst, das 1513 gegründet und ob seiner traditionellen Kapellen zur Nationalen Sehenswürdigkeit ernannt wurde. Es handelt sich dabei um das acht-älteste Dorf Kubas (das achte Dorf), das bis heute gut erhalten wurde und einige schöne Beispiele der spanischen Architektur aus dem 17. Jh. beherbergt.

Die Parrandas de Remedios gelten als eine der ältesten Feierlichkeiten Kubas und eine der drei Nationalfeierlichkeiten und datieren zurück auf das Jahr 1820. Bei dieser Feier treffen zwei Stadtviertel, El Carmen und San Salvador, aufeinander. Ersteres wird durch einen Sperber, das zweite durch einen Hahn repräsentiert. Beide zeigen dabei auf verschiedenen Prachtwagen ihre phantastischen Arbeiten, bei denen wichtige Passagen aus der Literatur, historische, politische, gesellschaftliche, sportliche oder andere Gegebenheiten nachgestellt werden. Begleitend gibt es ein großes Feuerwerk und traditionelle Musik mit Glockenläuten, Polka und den beiden Symbolfiguren. An diesem Reiseziel gibt es aber auch viele schöne Freizeitangebote außerhalb der Hotels zu entdecken, darunter verschiedene Dörfer mit Restaurants, Bars, Cafeterias, Kegelbahnen, Diskotheken, Ausflugsangeboten, Delfinarium und Touristenbus.

FLORA UND FAUNA

Die Fauna wird vor Allem von den riesigen Kolonien von Flamingos, Möwen und Coruas, bis hin zu Echsen, Leguanen, Muscheln und dem Lipaugus Weberi, einem kleinen, vom Aussterben bedrohten Vogel, repräsentiert. Der Meeresboden wird von Algen bevölkert und es gibt eine unglaubliche Vielfalt von Muscheln, Amphibien, Reptilien, Säugetieren und Vögeln.

Mit etwas Glück kann man auch einen Kubatrogon beobachten, der als nationaler Vogel gilt, Spechte und Sperber sowie Wild und Baumratten unterschiedlicher Gattungen.

Die Pflanzenwelt wird von etwa 248 Spezies bestimmt, von denen 91 als Heilpflanzen gelten, 72 als Nutzhölzer, 41 als Nektarbildende und 40 als Zierpflanzen.

Das gesamte Gebiet wird von Mangrovenwäldern bestimmt, die durch ihre herrlichen Grüntöne und verschiedene Palmenarten, Obstbäume und Kokospalmen begeistern.

KULINARISCHE HIGHLIGHTS

Die Küche von Cayo Santa Maria wird, wie die des gesamten Landes, durch die spanischen und afrikanischen Einflüsse dominiert und ist gleichzeitig geprägt vom Fischfang. Zu den bekanntesten Gerichten zählen:

  • Paella: Ein gelber Reis mit Fisch und Meeresfrüchten
  • Fisch und Meeresfrüchte: Die auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden
  • El Bistec Costa Norte: Fischfilet mit Schinken und Käste zubereitet
  • Cebiche: Fisch, Meeresfrüchte oder beide werden roh in kleine Stücke geschnitten und mit Zitronensaft oder Bitterorange, gehackter Zwiebel, Salz und Knoblauch abgeschmeckt.
  • La salsa perro: Eine Masse aus Lippfisch wird in Fischsud mit Kartoffeln und Gewürzen gekocht
  • Viandas Fritas: Fritierte Spezialität

SEHENSWÜRDIGKEITEN

  • Complejo Memorial Comandante Ernesto Che Guevara
  • Tauchgebiete
  • Cayos Ensenachos und Las Brujas
  • San Juan de los Remedios mit den schönen Parrandas
  • Sierra del Escambray
  • Thermal- und Heilbäder von Elguea
  • El Pontón
  • Villa La Granjita

FREIZEITANGEBOTE IN CAYO SANTA MARIA

  • Tauchen in den ausgewiesenen Tauchgebieten. Besonders schön sind hier die vielen Korallen und farbigen Fische
  • Wassersport
  • Wellness-Tourismus und Öko-Tourismus
  • Vogelbeobachtungsstationen
  • Reitausflüge
  • Der Besuch von historischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten
  • An einen Freund senden
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