Gran Meliá Colón ***** - Hotel a Siviglia

  • Prenotazioni
    • Germania 01802 12 17 23
    • Regno Unito 0808 234 1953
    • Francia 0800 919 130
    • Italie 800 788 333
    • Portugal 800 83 40 38
    • Olanda 0800 022 8608
    • altri paesi
    • Germania 0800 808 8300
    • Regno Unito 0800 021 1649
    • Francia 0800 919 130
    • Italie 800 089 854
    • Portugal 1 800 502 220
    • Olanda 0800 022 8608
    • altri paesi

Mappa della posizione

Canalejas, 1
Siviglia 41001
Spagna

COORDINATE:

N +37º 23' 27.24" / W -5º 59' 54.59"

Informazioni sul contatto

Tel: (34) 954 505599Fax: (34) 954 220938

granmeliacolon@melia.com

Check-in dopo 15:00h

Check-out entro le 12:00h

HomeHotels a SpagnaHotels a SivigliaGran Meliá Colón *****

Esclusivi ristoranti, bar e saloni del Gran Meliá Colón

Da scoprire i sapori e gli aromi uncí della cucina andalusa tramite una grande offerta gastronomica dei ristoranti  El Burladero, El Tendido e Majesic. La conosciuta tradizione spagnola delle tapas è nata a Siviglia. Durante cinquanta anni Majestic, origine del Gran Meliá Colón,ha servito le migliori tapas di Spagna.

El Burladero, stabilimento nel quale si possono degustare le migliori tapas tradizionali andaluse con un sorprendente tocco d’avanguardia.

Tradizione e avanguardia, ingredienti di una gastronomia squisita

  • Il chef Javier Rico Martín, conosciuto per la sua destrezza in combinare ricette tradizionali con tecniche d’avanuardia, interpreta di nuovo la tradizione gastronomica del sud di Spagna con un tocco molto personale , riuscendo a soddisfare i palati più esigenti
  • L’ingresso Lobby – conosciuto come El Albero, nome che riceve l’arena delle piazze per la corrida- è il centro dell’hotel. Sotto la sua spettacolare cupola modernista e un ambiente intimo e elegante, possono iniziare serate indimenticabili. Nel Gran Meliá Colón offriamo una deliziosa gastronomia per far vivere una nuova esperienza gourmet
  • MENÙ ROMANTICO

Esperienza gourmet

El Burladero - Gran Meliá Colón

EL BURLADERO, TAPAS ANDALUSE CON UN TOCCO D' AVANGUARDIA

  • Descrizione: ristorante - bar di grande tradizione a Siviglia, specializzato in tapas andaluse
  • Cucina più elaborata nel ristorante alla Carta
  • Tipo di cucina: cucina tradizionale andalusa che armonizza  in maniera magistrale le ricette tradizionali con sorprendenti tocchi contemporanei  
  • Risalta: stile e decorazione andalusa e del mondo taurino
  • Settimana gastronomica e tematiche
  • Cambio della carta, secondo stagione
  • Posizione: centro della città. In pieno centro e proprio di fianco al punto centrale dell’hotel , il nostro eccitante stile di nouvelle cuisine risuscita le ricette tradizionali di Siviglia . Artisiche combinazioni della cucina tradizionale con rivoluzionarie tecniche e presentazioni
  • Piatto stella: coda di toro
  • Bottega: ampia Carta di vini  (più di 100 refereze). Gran varietà di denominazioni di origine controllata spagnole. Vini giovani premiati. Risaltano i vini stranieri, preferentemente quelli dalla Francia, Italia e Argentina.
  • Carta di acqua
  • Orario: 12:00 h. -16:00h.  //  20:00h. - 01:00
  • Etichetta: casual

El Tendido - Gran Meliá Colón

EL TENDIDO

  • Risalta: punto di ritrovo di moda a Siviglia
  • Tipo di cucina: nel Tendido si servono piatti leggeri e snack salami e dolci circondati da un’atmosfera dedicata alla cultura del toro
  • Ambiente: elementi tradizionali si rinventano con un sorprendente ingenio contemporaneo
  • Ampia varietà di caffè e tè
  • Miniature, pasticcini e dolci del famoso maestro pasticciere Francisco Torreblanca. Torreblanca ha ricevuto il  Premio Internazionale  “Il meglio della Gastronomia 2011”, un riconoscimento che in precedenti occasioni è stato dato a cuochi come Ferrán Adriá, Michel Bras, Robuchon, Ducasse, ecc.
  • Carta originale di cocktail di autore
  • Bevande Premium nazionali e internazionali
  • Ampia Carta di Gin Tonic preparati dai migliori barman
  • Degusta una coppa di Moet Chandon nell’angolo sivigliano più particolare e moderno

Majestic - Gran Meliá Colón

MAJESTIC, IL NOSTRO BUFFET INTERNAZIONALE

  • Il nombe Majestic è un omenaggio alle origini dell’hotel
  • Tipo di cucina: buffet internazionale
  • Risalta: ampia varietà di prodotti di prima qualità, angolo regionale, prodotti naturali e succhi naturali
  • Situato di fronte all’impressionante hall dell’hotel, risalta il suo intorno elegante e sofisticato con lampade di crtistallo dorate, di perle, rosse. Ambiente caldo e  elegante gioco di illuminazione
  • Ideale per i cocktail, ricezioni private o cene di gruppo
  • Orario: 07:00h.  - 11:00h.
  • Etichetta: casual

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