TRYP Cádiz La Caleta Hotel **** -   Cadiz

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Localización y mapa

Avda. Amilcar Barca esq. Doctor Fleming
Cádiz 11009
España

COORDENADAS:

N +36º 30' 28.94" / W -6º 16' 46.56"

Información de contacto

Tel: (34) 956 279411Fax: (34) 956 259322

tryp.la.caleta@melia.com

Check-in después de las 14:00h

Check-out hasta las 12:00h

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Ruta del tapeo en Cádiz del TRYP Cádiz La Caleta Hotel

RUTA DE TAPEO POR CÁDIZ

Mi nombre es Javier Castañeda y soy uno de los expertos en gastronomía del Hotel TRYP La Caleta. Antes que nada, comentar que Cádiz es una ciudad ideal para tapear, tanto por su oferta, muy variada y de calidad, como por el ambiente que se crea en cada establecimiento.

MIS ESTABLECIMIENTOS FAVORITOS

Vamos a hacer una pequeña ruta por el casco antiguo:

FREIDURÍA LAS FLORES (PZA TOPETE S/N

  • En plena Plaza Topete (comúnmente llamada plaza de las flores), se sitúa ésta freiduría, en la que se puede disfrutar del típico pescaíto frito gaditano… choco, cazón, huevas y, al mediodía, paella o arroz caldoso, son algunas de sus especialidades

TABERNA LA ANTIQUA (CALLE LIBERTAD, 13)

  • Muy cerca de la Freiduría las Flores, en un lateral de la Plaza de Abastos, se encuentra ésta taberna muy bien regentada por Antonio y José Luis, en la cual podemos degustar las tapitas más típicas gaditanas, con un toque muy cuidado y actual. Uno  no se puede marchar de Cádiz sin probar sus boquerones en vinagre con salmorejo, o las milhojas de tomate y queso
  • Y si os gustan los montaítos… probad las “babuchas” y preguntad de dónde viene la original idea

CASA MANTECA (CORRALÓN DE LOS CARROS, 66)

  • Nos vamos al Barrio de la Viña. Taberna, tasca o como quiera uno llamarlo… el nombre es lo de menos cuando uno prueba sus chacinas. Es, quizás, uno de los establecimientos con más solera de Cádiz. Chicharrones, jamones, ibéricos… todos servidos de una manera muy peculiar, en uno de los ambientes con más arte de la zona

RESTAURANTE EL FARO (SAN FÉLIX, 15)

  • Seguimos en el Barrio de La Viña. Estamos en el restaurante más famoso de Cádiz, pero nos vamos a centrar en su barra, en la que destaca el paté de cabracho y las deliciosas  tortillitas de camarones

CUMBRES MAYORES (CALLE ZORRILLA, 4)

  • Nos alejamos del Barrio de la Viña, y cruzamos el casco antiguo en dirección Plaza de Mina. En ésta plaza desemboca la calle Zorrilla, donde encontraremos una de las barras mas famosas de Cádiz para tapear guisos caseros típicos gaditanos, como la berza, menudo, etc; pero su tapa estrella, sin duda alguna es, la tapa de presa ibérica a la brasa… ¡seguro que repites!

UN SECRETO

Si hoy no te da tiempo para acercarte al centro, saliendo del hotel a mano izquierda se encuentra el bar Nebraska. Prueba la tapa de carne mechá con papas, y sus famosos caracoles (sólo en temporada)

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